Рецепт од емитувана салата од леб

Денес ви прикажавме вкусна црвена за претстојното лето.

салата

Состојки за делови

2 Паприка, зелена и црвена
1 купсвеж магдонос мазен
2 Црвен кромид
250 грдушо
50 грЦрешани домати
1 тиквички
1 модри патлиџани
1 праз
1 млад лук
2 лажицимаслиново масло
1 лажица маслоБалсамичен оцет
1 ноткапипер
1 ноткасол
1 Чаша маснотии за длабоко пржење

Салата од леб: рецепт и подготовка

Чекор 1: Засечете ја багетата и маринирајте ја со маслиново масло и ставете ја во рерна 10 минути на 180 степени
Чекор 2: Коцки пиперки, тиквички, кромид и лук
Чекор 3: Исечете го празот на ситни прстени (додадете ги само белите парчиња во тавата, зелените парчиња ќе се додадат во салатата подоцна)
Чекор 4: Ставете го зеленчукот со масло во тавата, пржете го малку и зачинете го со малку бибер
Чекор 5: Закапете ја модриот патлиџан, прашина со брашно и пржете во врела маст
Чекор 6: Измешајте сè во сад, преполовете ги доматите и додадете ги зелените прстени од празот
Чекор 7: зачинете со оцет и сол
Чекор 8: Исецкајте го магдоносот, фрлете го над него - готово!