Рецепт од грав и пилешко месо; Симнување од маснотии во стомакот

Пилешко филе со грав, млад кромид и мед

Време на подготовка: 25 мин

грав

Состојки: грав и пилешко

Грав ТК | - 400 гр

Паста Мисо | - 2 ТБСП

Оцет од бело вино | - 1 ТБСП

Пилешко филе | - 500 гр

Инструкции за грав пилешко

• Гравот прво мора да се готви 8 минути. Потоа исцедете. Извадете го лукот од кожата и исечкајте го на мали парчиња. Измешајте сè со оцет, мед, мисо и вода.

• Чилито се чисти и се сече по должина. Кернелите се отстрануваат и се сече на мали парчиња. Кромидот од празот исто така се чисти и се сече на прстени. Исчистете го месото и исечете го на мали парчиња.

• Сусамот се пече без маснотии и на кратко се додава чили и кромид од праз. Сега загрејте го маслото во тавата. Гравот влегува таму 2 минути и месото се готви добро. Гравот и мешавината се додаваат. Загрејте сè. На крајот посипете семе од сусам.