Рецепт од јајце бел омлет ЕДЕКА

Ниско-хидрати и апсолутно вкусен: протеински омлет. Наведете го јадењето со јајца за неколку минути и послужете го како обилен појадок или лесна вечера.

јајце

  • 150 гр печурки
  • 50 гр путер
  • 2 млад кромид
  • 1 чили пиперка, црвена
  • 1 чешне лук
  • 2 белки
  • 1 нотка морско оревче
  • 1 нотка сол
  • 1 нотка пиперка
  • 50 гр сирење чедар
  • 1 грст смеса од зелена салата
  • 1 грст домат од цреша
  • 1 куп пиперчиња

Исчистете ги печурките и исечете ги на парчиња. Во голема тава, загрејте путер и пржете ги печурките во неа додека не омекне и не испари поголемиот дел од течноста.

Исечете го пролетниот кромид на парчиња и исечкајте ги чили што поситно. Додадете ги двете во печурките и исцедете го лукот. Оставете зеленчукот да врие на средна топлина околу 3-4 минути.

Одделете ја белката од жолчка, зачинете со морско оревче, сол и бибер и додајте ја во тавата. Кога јајцето е скоро намалено, изрендајте го чедарот.