Рецепт со омул Омул - рецепти

Омул - рецепти за готвење

Ние нудиме едноставни рецепти за омул. И покрај високата содржина на маснотии, месото од оваа риба се вари лесно и брзо и содржи минимална количина калории. Дополнително, јадењата со омул се едноставно божествено вкусни, како што можете сами да се уверите, следејќи ги нашите препораки од рецептите подолу и правејќи ги сами дома.

рецепти

Како да готвите вкусен омул во рерна - рецепт?

  • Трупови со средна големина на омул - 1 ЕЕЗ;
  • Компири - 890 g;
  • Моркови - 90 гр;
  • боранија - 65 гр;
  • Црешани домати - 5-6 парчиња;
  • Папрат "Орlyак" (пука) - 5-6 ЕЕЗ;
  • Лимон - 160 гр;
  • Невкусно маслиново или сончогледово масло - 25 ml;
  • груба морска сол и црн пипер (свежо мелен) - по вкус;
  • какви било зелени - по вкус.

  1. Замрзнатиот омул прво мора да се стопи ретко и да се премести на долната полица на ладилникот.
  2. Сега трупот мора да се ослободи од лушпите, да се извади и темелно да се исплакне.
  3. Ние користиме излупени и сецкани големи компири и моркови, како и исечени боранија и млади зеле од папрат за да го придружуваме зеленчукот.

Вториот се мие и се потопува во вода еден ден, менувајќи ја водата за свежа од време на време.

  • Неколку часа пред печење во рерна, омулот се нанесува со сол и свежо мелен пипер, а исто така се попрскува со свеж сок од лимон.
  • Изгаснете ја храната, ставете го омулот врз исечената подмачкана фолија и ставете натопени гранчиња од папрат и лесно сварени мешунки од грав.

  • На страните организираме исечени компири и моркови, посолени по вкус и зачинети со пиперка. После тоа, ги покриваме рибите и зеленчукот со втор лист фолија и ги испраќаме во рерна 30 минути.
  • Пред сервирање, додаваме омул печен со зеленчук, половини од домати од цреша и гранчиња свежи билки.

    • Како да готвите сагудаи од бел омул дома?

    • Omulfilet - 500 g;
    • Салата кромид - 130 гр;
    • Сок од лимон - 10 ml;
    • Без вкус на маслиново или сончогледово масло - 20 ml;
    • груба морска сол и црн пипер (свежо мелен) - по вкус.

    Во сибирската кујна, сагудаи е едно од најпопуларните и најбараните јадења.

    Ниту еден празник не е комплетен без него, и таква закуска се подготвува во работните денови. Обично, свежо уловената риба се користи за правење сагуда. Меѓутоа, ако нема, може да го земете замрзнат.

    1. Трупот мора да се исчисти и да се отстранат коските со одвојување на филето од нив, кое потоа се сече на парчиња со големина од околу еден инч.
    2. Ние ја чистиме салатата од кромид, ја исецкаме со четвртини од прстените и истурете вода што врие неколку минути. После тоа, ја исцедуваме водата и оставаме да се исцеди.
    3. Додадете ја подготвената маса на кромид во пулпата од Омул, посипете ги компонентите со сок од лимон и маслиново или сончогледово масло без арома и додајте сол и бибер по желба.
    4. Дваесет минути подоцна сагудаи ќе се внесе и ќе биде можно да се донесе храна на масата.

    Претходно, сагудаи се правеше без додавање сок од лимон и масло, а пулпата беше само солена по вкус и се мешаше со сецкан кромид.

    Ако сакате, можете да го пробате садот во оригинал.

    Гответе како омул во тава?

    • Трупови со средна големина на омул - 1 ЕЕЗ;
    • Лимон - 160 гр;
    • Без вкус на маслиново или сончогледово масло - 25 ml;
    • груба морска сол и црн пипер (свежо мелен) - по вкус;
    • Пченично брашно - 160 гр.

    Поголемиот дел од времето, омулот се пече во фолија или на скара во рерна, а сагудаи исто така се прави од него или едноставно се посолува.

    Но, loversубителите на пржена риба можат да готват омул во една тава.

      Отстранете го и исчистете го трупот, исплакнете го темелно и исечете го на делови.

    Ако сакате, можете исто така да ги отстраните коските и да ги одделите од филето.

  • Парчињата омул зачинете ги со сол и бибер, завиткајте го брашното и ставете го во загреана тава со малку сончогледово или маслиново масло без вкус.
  • Пржете ја рибата додека не порумени од двете страни и послужете ја со омиленото гарнирче или зеленчук.

    • Одличните јадења опишани подолу ќе ви помогнат да го диверзифицирате рибното мени со леснотија.

    Ние нудиме да готвиме риба од јаглен според три интересни рецепти. Ние ќе ви покажеме како да пржете или солите риби на оригинален начин. Исто така, ќе научите како да печете необично задоволство на нов начин.

    За да го диверзифицирате рибното мени, рецептите, кои се детални подолу, ќе помогнат.

    'Llе ви покажеме како да направите вкусна шницела на три интересни начини. Тие учат како да готват сецкани производи направени од црвена риба од жителите на реките, а исто така нудат рецепт за варени рифови.

    Како да се готви полско филе во рерна?

    Како едноставна риба што е достапна во скоро секоја продавница, ние нудиме готвење според целосно нови рецепти.

    Следно, ќе ви покажеме како да го печете Полок во рерна и ќе ги опишете варијациите во правењето на совршен гарнир што се пече истовремено со главното јадење.

    Саламур од сребрен крап - рецепт

    Сребрениот крап е речна риба, чие месо честопати има карактеристичен, непријатен вкус на речна вода од кој може да се ослободи обичен саламур.

    Овој едноставен рецепт ќе ви помогне да ги импресионирате гостите со ново интересно задоволство.