Рецепт за чизкејк во Newујорк f; r американски К; секучен

Изгледа одлично, има уште подобар вкус: нашиот esујорк чизкејк.

Различни земји, различни обичаи - и различни рецепти за сирење. Американскиот рецепт е особено популарен. Кај нас ќе дознаете како можете сами да подготвите оригинален esујорк чизкејк.

Состојки за 12 порции:

• За основата на трошката:
• 100 гр бисквити краставички
• 35 гр путер
• За покривање:
• 300 гр крем сирење
• 500 гр крем кварк
• 1 суп.л-патки органска кора од лимон
• 3 лажици сок од лимон
• 1 пакетче ванилин шеќер
• 120 гр шеќер
• 50 гр брашно
• За украсување: џем од вишна

По порција околу:

• 300 kcal
• 18 гр маснотии
• 24 гр јаглехидрати
• 9 g протеини

Време на подготовка:

И така се прави тоа

1. За основата, прво грубо распарчете ги бисквитите од краток леб, па мелете ги во миксер или во процесор за храна. Се топи путерот. Месете ги трошките од бисквити и путерот заедно додека не станат ронливи и истурете во тава со форма на пролет (24 см ø) обложена со хартија за печење. Притиснете рамномерно како на дното.
2. Помачкајте крем сирење, кварк, кора од лимон и сок, ванилин шеќер и шеќер со размахване на миксер за раце. Промешајте го брашното и истурете врз основата на тортата, а потоа непречено раширете ја. Печете во загреана рерна околу 45 минути (електричен шпорет: 180 ° C, гас: ниво 2, конвекција: 160 ° C).
3. Оставете да се олади на решетка, а потоа лади неколку часа. Украсете со џем пред сервирање.

Никогаш не се здобиваме со чизкејк - затоа, секако, секогаш сме отворени за нови рецепти, така што тој секогаш останува убав и разновиден. На Чизкејк од Newујорк внесува свеж воздух во локалната пекара и ни обезбедува торта што е малку покомпактна и исто така покремаста од германската верзија. Дали сакате да запознаете меѓународен рецепт? Потоа пробајте ја Серник, полската верзија. Постојат уште повеќе одлични рецепти за торта од сирење за да откриете во галеријата со слики:

---