Рецепт за ладно куче f; Класик за брза торта

Фото: iStock/Arthur_Dent

Студеното куче е познато скоро сто години - и денес е популарно како и секогаш.

Се будат носталгични чувства: ладното куче не само што е вкусно, туку се прави и многу брзо. Откриваме како можете сами да ја направите популарната торта со бисквити.

Состојки за 20 парчиња:

200 гр кувертура, црно чоколадо
200 гр полномасно чоколадо
250 гр солидна маснотија од кокос
2 јајца
75 гр шеќер во прав
3 лажици какао во прав
5 лажици рум
Прибл. 250 гр бисквити краставички

По порција околу:

430 kcal
30 маснотии
30 јаглехидрати
4 белки

Време на подготовка:

И така се прави тоа

Прво, кувертурата и чоколадото треба грубо да се исецкаат. Подгответе водена бања и оставете ги двете да се стопат со кокосовото масло.
Во сад ставете две јајца, шеќер во прав, какао и рум и промешајте сè со рачниот миксер додека не се запени. Сега додадете ја смесата со стопено чоколадо и кокосово масло и измешајте ги заедно. Ставете ја целата смеса повторно на водена бања, така што сè останува течно.
Поставете тава за леб со филм за храна. Раширете ја чоколадната смеса на дното и одозгора ставете слој бисквити. Измијте ги за возврат со чоколаден крем и поставете уште еден слој бисквити. Повторете го процесот на слоеви додека не се потрошат чоколадото и колачињата. Последниот слој треба да бидат бисквити.
Оставете ладното куче да се стврдне во фрижидер околу осум часа. Потоа свртете ја тортата и излупете го филмот за храна. Украсете со какао или глазура ако сакате.

Може да биде едноставно како тоа: Многу чоколадо, нежни бисквити од краток леб и уште неколку други состојки и тој заврши ладно куче. Дали знаевте дека оваа класична торта е позната и по имиња како Лукулус, Келеркучен, Зебра торта или Црн Петар? Можни се и варијации, на пример во форма на бело, ладно куче. Како точно го подготвувате ова, можете да видите на видеото.

Бело ладно куче

Ако имате спонтано регистрирани посетители, тогаш можете да го закачите вашиот мозок. Што можете да послужите набрзина на кафе на забава? Ако времето е навистина густо, тогаш го имаме решението за вас: Во нашата галерија со слики презентираме многу одлични идеи за торти, сите подготвени во рок од половина час, а потоа исчезнуваат во рерна:

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Можете да најдете многу повеќе идеи за брзи торти на нашата обемна страница за теми.