Рецепт за торта од караница и банана; придобивките од консумирање

И караницата и бананата имаат многу здравствени придобивки, па затоа се препорачува да ги вклучиме во нашата исхрана.

Оваа торта од караница и банана може да се послужи како десерт или закуска, со суптилна, слатко-кисела арома што им се допаѓа на возрасните и на задоволство на најмалите.

Пред да го претставам вашиот рецепт, ве поканувам да дознаете какви придобивки носи потрошувачката на караница и банани.

Предности од караница

Стимулира елиминација на вишокот килограми - Караницата има многу мала калорична содржина, и често се препорачува за луѓе кои сакаат да изгубат тежина. Количина од 100 гр караница содржи 21 калорија. Покрај тоа, активните супстанции во караницата го стимулираат метаболизмот.

Корисно за срцето - Караницата има исклучително малку маснотии и холестерол и не претставува никаква опасност по здравјето на кардиоваскуларниот систем. Покрај тоа, караницата го зголемува нивото на „добар“ холестерол. Високата содржина на антиоксиданси во караницата се бори против слободните радикали, поништувајќи ги нивните негативни ефекти.

Стимулира варење - бидејќи содржи голема количина диетални влакна, караницата го стимулира варењето, обезбедувајќи непречен транзит на цревата. Караницата често се користи како лек за запек.

Го подобрува здравјето на коските - Караницата содржи витамин К, за кој е познато дека стимулира поправка и раст на коските. Заедно со калциум и други минерали кои се наоѓаат во караницата. Витаминот К игра важна улога во здравјето на коските.

Предности од банана

Подобрување на варењето на храната - Бананите често се препорачуваат во исхраната за третман на гастроинтестинални нарушувања. Тоа е затоа што бананите го подобруваат варењето на храната. Бидејќи се богати со диетални влакна и отпорен скроб, бананите се исклучително корисни за варењето, но исто така и за цревата, дури и го намалуваат ризикот од рак на дебелото црево.

Помага при слабеење - Бананите содржат мал број на калории, истовремено многу хранливи и полни. Затоа бананите се препорачуваат во диети, помагајќи да се елиминираат вишокот килограми.

Срце здраво - Бананите содржат многу калиум, што е исклучително важен минерал за крвниот притисок. Така, јадењето банани може да го намали крвниот притисок, што се препорачува за хипертензиви.

Други придобивки од бананите: здрав за бубрезите, се бори против инсулинска резистенција, содржи големи количини на антиоксиданти, ја подобрува меморијата.

Рецепт за торта од караница и банана

Состојки за тортата:

3 стебла од караница
2 мали банани
1 лажичка сода бикарбона
3 јајца од земја
170 гр брашно од интегрално брашно
50 гр пченка
120 гр кафеав шеќер или природни засладувачи
5-6 лажици јогурт
3-4 лажици млеко
цимет во прав
прашок од анасон
70 ml масло отпорно на висока температура (масло од авокадо, бадемово масло, масло од семе од грозје или маслиново торта)

Начин на подготовка

Караницата и бананите се сечат на парчиња, кои потоа се мелат во процесорот за храна. Со миксер измешајте: брашно, прашок за пециво, шеќер и пченкарно брашно, па додадете ги течните состојки: јогурт, јајца и млеко. Кога смесата е хомогена, додадете караница и банани, заедно со цимет и анасон. Тестото се става во тркалезен плех, околу 35 сантиметри, обложен со хартија за печење.

Печете го колачот, на средна топлина, во загреана рерна и оставете го додека не порумени и поминете го тестот за чепкалка за заби. Тоа е десерт кој е исклучително брз и лесен за подготовка. Идеално решение за напорните денови кога треба да подготвуваме десерт секоја минута!