РЕЦЕПТИ Храна со карфиол и брокула Кулинарска

Еве рецепт за јадење од зеленчук што личи на есенско тенџере, но содржи состојки поретки во таков препарат. Научете да готвите со карфиол и брокула.
состојки
400 гр брокула
G200 гр зелка
00400 гр боранија
Areсаре
300 гр бугарска пиперка
Кромид
00400 гр карфиол
► 2 моркови
Мелена пиперка
-3–4 лажици
маслиново масло
Лажица шеќер или мед
►50 гр маргарин
-5-6 лажички соја сос
-3-4 чешниња лук

1. Излупете ја брокулата и карфиолот, измијте ги, заедно со морковите и боранијата, оставете да зоврие во солена вода. По вриење околу 30 минути, извадете го и исцедете го.
2. Одделно исчистете го кромидот, лукот и пиперката. Исечете скали или многу тенки ленти и
пржете на маслиново масло заедно со ситно сечкана зелка. По натопување, оставете да се излади неколку минути.
3. Варениот зеленчук, особено брокулата и карфиолот, се сечат на мали гроздови и заедно со другиот зеленчук се крчкаат уште неколку минути.
4. Зачинете со сол, мелен пипер, додадете мед или шеќер, соја сос и маргарин. Ставете го плехот во загреаната рерна и оставете го да зарумени.

Последното видео

Постојано се обидуваме да најдеме начини да создадеме нови здрави навики со позитивни резултати

Пред 10 години, кога го открив ова благословено место, сè што знаев е дека сакам

„Би јадела нешто слатко. Колку пати сте го кажале ова во последниот месец, до

Закуска е едно од неопходните јадења во романскиот оставата, чајната кујна. Не веруваме дека има

Колку пати сте размислувале кој десерт може да биде соодветен за вашите гости? Од

Повеќето од нас, магиунот (или подвилата, како што се нарекува во областа

Претплатете се на билтенот Unica.ro

---