Рецепти од ролни од јаболка и цимет Eın
Како часовник, моите пунџа од цимет стануваат тешки во септември. Тоа е предвидливо како кога лисјата ја менуваат бојата и сонцето заоѓа.
Но, овој месец решив да ја прескокнам мојата редовна верзија. Дури и ги пренесов моите омилени на сите времиња: пунџа од јавор и цимет. Срамење, дури и ги фрлив моите сакани бухти портокалови цимет. И за што?
Поздравете нè сите на аголот на удобна храна и натоварени со калории, ролните од цимет од јаболка се дават во глазура од карамел. Поместете го секој друг вид пунџа цимет таму ... има нов шеф во градот.
Само во случај вашата пунџа од цимет да не е огнена како мојата, еве уште малку дополнително: (1) Започнете го денот со задоволство што личи на јадење парче пита со јаболка и пунџа од цимет, сè во едно. (2) Утрата стануваат поладни, а решетките од гранола повеќе не се сечат. (3) Мусли-баровите и онака не припаѓаат за време на викендите. (4) Овие бухти од јаболка и цимет можете да ги направите пред време. (5) глазура од карамел.
Оди напред, препушти се на мене.
Но, да дојдеме до основните работи. Колку од вас се нервозни кога станува збор за квасецот? Докажете го, работете со него, замесете тесто. Заборавете на прогонот на сено оваа година, квасецот е доволно ужасен, нели? Верувај ми, и јас бев исплашен да работам со квасец. Всушност, смешен страв. Но, кога почнав да го користам (добро, ако сме искрени, кога желбата за цимет ролни станаа доволно силни), моите стравови брзо стивнаа.
Мојата мала тајна можете да ја најдете во малите пакувања што ги гледате погоре. ↑
Квасец црвена starвезда. Квалитетниот квасец и внимателно изработеното тесто гарантираат успех, без оглед колку се плашите од квасец. Линијата Платинум ја прави работата со квасец (дури и за почетници!) Многу лесна и достапна. Јас сум голем fanубител на RSY и го користам само овој квасец во мојата кујна бидејќи тоа е секогаш гаранција.
Тестото што го користиме денес е исто тесто како моите ноќни ролни цимет. Стана мое традиционално тесто за ролна цимет. Мека е и податлива, се впива прекрасно (со квасец на Црвена звезда, очигледно.), И го има тој луд, фантастичен путер вкус Исто така, многу го користев на мојот блог. Пред сè: бухти цимет, бухти од јавор и пекан и огромни бухти цимет .
Откако тестото е подготвено, оставете го да нарасне во топла средина и изматете го за да може да го расукате и да го наполните.
Филот = кафеав шеќер, цимет, путер и јаболка. Музика до нашите уши.
Оставете лепчињата повторно да се кренат додека големината не се зголеми двојно.
И погледнете како отекуваат . ↑
Имате опција да ги направите наутро ИЛИ можете да ја започнете претходната ноќ. Што и да одберете, лепчињата се печат во оваа прекрасна златно-кафеава боја. И само почекајте додека не почувствувате како се печат. Всушност, ако можеме да го флашираме мирисот оваа есенска сезона, ќе го наречевме ролни од цимет од јаболко. 🙂
Неколку опции за глазура и ќе ве оставам да бидете судија. Некои од моите предлози:
На кратко, треба:.
опис
Топла и леплива пунџа од јаболко и цимет со вкусна глазура од карамела. Есенскиот појадок никогаш не пробал толку добро!