Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Путер, слатка павлака- | 20-ти |
| Морков, суров | 50 |
| Колраби, суров | 30-ти |
| Праз, сурови | 100 |
| Сланина, мешана | 20-ти |
| Кромид, суров | 10 |
| сол | 2 |
| магдонос | 5 |
| Целер, суров | 30-ти |
| Компири | 100 |
| Савојска зелка, сурова | 50 |
| Говедско консоме | 1000 |
Упатство за работа/подготовка:
супа од зеленчук
Супа од зеленчук - основен рецепт за околу 1 литар за 4 лица
Супите од зеленчук се потребни во просек од 30 до 40 минути за готвење.
1. За прв развој на вкус, сланината и кромидот се препотуваат во путер. Потоа додадете сецкан зеленчук (моркови, колбраби, праз и зелка од савој) и пот исто така. Зеленчукот ја апсорбира маснотијата, што го зголемува вкусот на зеленчукот. Истурете во супа, додадете пакет билки (букет гарни) и оставете да зоврие. Зеленчукот се готви, а вкусовите поминуваат во супа. Покријте и врие со намалена топлина.
По околу половина од времето на готвење, додадете ги ретко исечените компири. Тенките парчиња имаат пофин вкус од густите и се готват побрзо. По вкус, на крајот на времето за готвење, зачинете со сол и евентуално додадете сецкан магдонос и послужете со крутони.
Забелешка: Супите од зеленчук може да се врзат со крем, млеко, брашно или леб, во зависност од видот.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
супа од зеленчук
| Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот за супа од зеленчук | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 5 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 933.05.05 | 186,61 |
| Калориска вредност | kj | 3919.2 | 783,84 |
| протеини | Г. | 48709,64 | 9741,93 |
| дебели | Г. | 20460,51 | 4092,1 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 4,65 | 0,93 |
| јаглехидрати | Г. | 24.4 | 4,88 |
| Единици за леб | БИДЕ | 2.03 | 0,41 |
| Влакна | Г. | 9.02 | 1.8 |
| вода | Г. | 11628,87 | 2325,77 |
| холестерол | мг | 156 | 31.2 |
| натриум | мг | 2271,55 | 454,31 |
| калиум | мг | 3393.2 | 678,64 |
| калциум | мг | 360,65 | 72,13 |
| фосфор | мг | 634,5 | 126,9 |
| магнезиум | мг | 196,35 г. | 39,27 |
| железо | мг | 8.53 | 1,71 |
| Витамин А, ретинол | μg | 5159,8 | 1031,96 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 15.27 | 3,05 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 0,72 | 0,14 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 1 | 0,2 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 15,93 | 3.19 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 1.69 | 0,34 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 131,51 | 26.3 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата врзани супи
| Супа од карфиол |
| Супа од кадифе од карфиол |
| Крем супа од брокула |
| Супа од кадифе од брокула |
| Супа од кари малигата |
| Супа од германски компир |
| Супа од грашок, чорба од грашок |
| Супа од гаспачо |
| Крем супа од живина |
| Пилешка кадифена супа |
| Супа од жолт грашок |
| супа од зеленчук |
| Стил на земјоделец од супа од зеленчук |
| Супа од зеленчук стил на домаќинка |
| Закупец од супа од зеленчук |
| Крем супа од гриз |
| Биска на јастог |
| Супа од крем од морков |
| Супа од компир |
| Супа од рак |
| Супа од тиква |
| супа од опашка од волови |
| Супа од крем од пиперка |
| Париска супа од зеленчук |
| супа од аспарагус |
| крем супа од домати |
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност