Рецепти за губење на зготвен зеленчук со босилек и песто

Еден од највкусните рецепти за слабеење што можете да ги испробате, ќе сакате да се храните здраво!

состојки (за 4 порции):

- грст свежи листови од босилек

- мешавина од исушени билки

- екстра девствено маслиново масло

- 1 чаша сушени домати (180 гр.)

- 1 чаша свежи листови од босилек (35 гр.)

- четвртина чаша маслиново масло (60 ml)

- 1 лажица доматно пире

2 парчиња авокадо и сол

Начин на подготовка:

1. Исечете го зеленчукот на тенки парчиња (освен авокадо), ставете го во плех, посипете маслиново масло, сол и суви билки и печете на 200 ° C 30 минути - мешајќи сè одеднаш.

2. Откако зеленчукот ќе се свари, ставете го на чинија за сервирање и посипете со свеж или сушен босилек.

3. Подгответе го пестото со едноставно мешање на сите состојки додека не се изедначат.

4. Над зготвениот зеленчук, додадете авокадо. Овој медитерански деликатес ќе го истакне целиот вкус додека го посипуваме истовремено со сосот од песто.

---