Рецептот за најдобра торта Киндер

Сите ги сакаме колачите Киндер. Тие се одликува со нивниот посебен вкус и фина текстура. Како би било да можете да го подготвувате овој десерт сами кога сакате? Еве го рецептот за тортата Киндер што треба да го пробате.

торта

Рецептот е многу едноставен за правење, а вкусот е точно. Тајните состојки се медот и кремот.

Што ти треба

  • 150 гр шеќер
  • 120 гр брашно
  • 40 мл масло
  • 20 гр какао
  • 4 јајца
  • капка сол

  • 500 мл млеко
  • 300 мл шлаг
  • 250 гр кондензирано млеко
  • 50 гр пченкарен скроб
  • 20 гр желатин
  • две лажици мед
  • суштина на ванила

Како се подготвува

Ставете цели јајца во поголем сад, додадете шеќер и сол и добро измешајте. На крајот, мора да се добие тврда пена, по што се додава какаото и се вметнува добро во составот.

Потоа додадете го маслото и додадете го брашното, малку по малку, додека се меша добро. На крај, истурете го составот во плех обложен со хартија за печење и ставете го горниот дел во загреаната рерна околу 20-25 минути.

Откако е подготвен, на countertop треба да се остави да се излади целосно пред да се пресече на половина. Додека countertop се лади, кремот се подготвува. Ставете го млекото и кондензирано млеко во тенџере.

Над двата вида млеко додадете скроб, но и суштината на ванила и добро промешајте. Ставете го тенџерето да зоврие, и секогаш мешајте го составот додека не се згусне. После тоа, ставете го тенџерето настрана на шпоретот и оставете го кремот малку да се излади, воопшто не.

Во меѓувреме, ставете го желатинот во ладна вода и оставете да се впие. Кога е подготвен, додадете го составот на млекото и мешајте додека желатинот целосно не се стопи. Така добиениот крем е дозволено да се излади. Во меѓувреме, матете го шлаг со миксер додека не се стврдне.

Кога кремот за млеко е ладен, додадете го медот и кремот и добро мешајте додека смесата не стане хомогена. Ставете ја целата павлака преку половина од горниот дел од какаото, израмнете добро и додадете ја другата страна на горниот дел на крајот.

Идеално е Киндер тортата да се чува во фрижидер преку ноќ, а потоа да се сече и да се ужива.