Речник на аераторот Tenside OTT

Сурфактантите се површински активни супстанции кои се дефинираат како хемиски соединенија кои се раствораат или се распрснуваат во течност и се преферираат апсорбирани на интерфејси (на пр. Вода/воздух). Терминот сурфактант не е синоним со терминот кој често се користи синонимно детергенти, кои се детергенти и содржат сурфактанти како додатоци и полнила. Сурфактантите се користат во приватниот сектор за чистење на телото и за чистење на текстил и предмети за домаќинството. Тие се широко користени во трговијата и индустријата како средства за навлажнување, емулгатори, дисперзанти и средства за флотација.

речник

Најважното физичко својство на сурфактантите е нивната способност да приврзуваат (адсорбираат) на течни/цврсти, течни/течни и течни/гасовити интерфејси. Ова обично резултира со (значително) намалување на површинскиот напон на предметниот растворувач (вода).

Во однос на нивната молекуларна структура, сурфактантите се состојат од хидрофилен (вода-пријателски) и хидрофобен (вода-отвратителен) дел. Хидрофобната компонента на сите сурфактанти е формирана од подолг алкил или алкиларил ланец. Хидрофилниот дел во молекулата го одредува јонскиот или нејонскиот карактер на сурфактант. Според оваа разлика, сурфактантите може да се поделат во четири групи:

  • анјонски сурфактанти
  • катјонски сурфактанти
  • амфотерични (ан- или катјонски) сурфактанти
  • нејонски сурфактанти

Во случај на анјонски сурфактанти, хидрофилниот дел обично се состои од сулфонат, сулфат или карбоксилна група. Катјонот во рамките на хидрофилниот дел од молекулата е, на пример, јон на натриум или литиум. Анјонските сурфактанти вклучуваат сапуни, алкил сулфонати, олефин сулфонати, естер сулфонати, алкил арил сулфонати и сулфати масни алкохоли. Катјонските сурфактанти главно содржат кватернарен амониум јон како хидрофилна група. Типични катјонски сурфактанти се кватернерни амониум соли, ацилирани полиамини и бензиламониум соли. Амфотерните сурфактанти се соединенија со електропозитивни и негативни делови на молекулата, кои дејствуваат како анјон или катјонски сурфактанти во зависност од опсегот на pH. Добро познати амфотерични сурфактанти се бетаините и аминокиселините. Во случај на нејонски сурфактанти, хидрофиличноста ја одредува полиетерската група. Типични претставници на нејонските сурфактанти се алкилфеноетоксилати, етоксилати на карбоксилна киселина и алкилоамиди на карбоксилна киселина. Во споредба со анјонските сурфактанти, нејонските сурфактанти имаат супериорни својства на апликација.