Рен со оцет и мед - лек за стари лица за инфекции во телото - BodyGeek
Ренот често се користи во гастрономијата, секоја домаќинка знае дека ренот го подобрува вкусот на јадењата, конзервите, киселите краставички, тој е популарен зачин на трпезата. Заедно со храната, рен се користи и како лековито растение.
рен е извор на витамини (Б, Ц, ПП), калциум, магнезиум, калиум, натриум, фосфор, азот и соединенија на сулфур, испарливо масло, мирозин, влакна, јаглехидрати. За ренот се вели дека има пет пати повеќе витамин Ц од лимонот. Има антибактериски, експекторантни, антитусивни, антиинфламаторни, диуретични, смирувачки својства и намалување на холестеролот во крвта.
Рен со оцет и мед - Подготовка:
Се користат следниве состојки: 100 гр рен, 50 ml природен јаболков оцет, 50 ml вода, 2 лажици мед, сол по вкус. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Се меша со малку сол и мед, се става во стаклена тегла и се додава оцет разреден со вода се додека не се натопи сецканиот рен. Остава да отстои 1-2 месеци и може да се сервира како зачин или гарнир за разни јадења со месо.
Овој препарат често се користи во традиционалната медицина, особено за зајакнување на имунитетниот систем на организмот и зголемување на отпорноста на организмот. Има антибактериско дејство, уништува микроби во организмот, помага во лекување на респираторни заболувања, кашлање, воспаленија на грлото и устата, настинки и грип. Рен го намалува нивото на холестерол во крвта, се бори инфекции со вируси, габи и бактерии, ја смирува болката во телото, го олеснува отстранувањето на секретите од респираторниот тракт, исто така е ефикасен во третманот на дерматолошки заболувања како што е дерматитис.
Воведувањето на рен во исхраната има корисен ефект врз сите органи и системи на телото затоа што има есенцијални масла, витамини, активни супстанции со висока профилактичка вредност. Употребата на рен со мед и оцет го подобрува апетитот за храна, го стимулира варењето и лачењето на желудечниот сок, ослободува дигестивни ензими, ја подобрува функцијата на цревата, ги активира рецепторите на дигестивниот систем, пупките за вкус. Овој препарат не е индициран за оние кои страдаат од гастритис и чир на желудник, бидејќи може да ги влоши симптомите со зголемување на киселоста во желудникот.
Од медицинска гледна точка, рен е добар за црниот дроб и бубрезите, бидејќи има диуретик, холагог, смирувачки својства. Исто така, има антиинфламаторно и антибактериско дејство, помага при лекување на болести и болки во зглобовите, ревматизам.