Ресторан Peter & Wolff, Минхен

АРНУЛФСТРАССЕ 4 • 80335 МИНИЧЕН МОН-СОНЦЕ: Затворено

За жал, мораме да го затвориме нашиот ресторан од 2 ноември 2020 година до 30 ноември 2020 година. Многу се надеваме дека потоа можеме повторно да ве поздравиме и да ве поздравиме според важечките хигиенски мерки. Ви благодариме многу за поддршката и солидарноста во изминатите неколку месеци и ве очекуваме повторно во Peter & Wolff.

Добредојдовте во Питер и волф

Ние само го сменивме името, инаку продолжуваме да готвиме тука според 125-годишната семејна традиција. И тоа со непрекинат ентузијазам за квалитет и услуга, исто како што бевте навикнати под името Зирбелтубе.

Главен приоритет за нас е квалитетот на храната. Ова се однесува на производот и подготовката. Ние придаваме големо значење на употребата на сезонски производи што се готват со креативност и техничка страст. Секаде каде што е можно, ние се потпираме на регионалното потекло на нашата храна и одржуваме блиски лични контакти со локалните земјоделци и производители. Преку сопствено дневно производство во комбинација со свежи состојки, можеме да ви гарантираме најдобар квалитет. На нашите гости им претставуваме отворена и искрена кујна.

ресторан

Историјата на ресторанот

Ресторанот му припаѓал од почетокот на Еден Хотел Волф, кој бил изграден во 1890 година спроти „Централбанхоф“ кај историскиот Салцстрасе како хотел Волф од Карл О.Вулф, трговец од Плауен. И хотелот и прекрасната трпезарија во Арт Нову брзо станаа популарно место за средби на елегантното општество во Минхен. За жал, во последните месеци од Втората светска војна, голем дел од хотелот, вклучително и ресторанот, беше уништен во масовното бомбардирање на областа на станицата. Во 1948 година, ресторанот можеше повторно да се отвори, хотелот потоа следеше во 1950 година за фестивалот Оберамергау.