Риба салата - рецепт

Фото: ichkoche.at/Бланка Кефер
состојки
Порции: 2
- 2 филети од риба (остатоци, варени или пржени)
- 1 главица зелена салата (или мешани салати)
- 1 конзерва пченка (мала)
- 1 црвен пипер
За „Брзината облека“ на Арон со билки:
- 1 лимон (или кој било оцет)
- 7 лажици маслиново масло
- 1 суп.л-патки мед
- 1/2 куп билки (свежи, на пример, босилек, тарагон, нане)
- 2 гранчиња мајчина душица
- пипер
- сол
Тематски светови
- Рецепти за салата
- Останато јадење
- Риба и морска храна
- Риба рецепти - морска риба
- Риба рецепти - слатководна риба
- Рецепти од каперси
- Едноставни рецепти
- Рецепти од пченка
- Рецепти од кромит
Спонзорирано од
подготовка
- За риба салата Прво искинете ги зготвените или пржените филети од риба на мали парчиња. Може да се користи и цела риба. Едноставно, претходно уништете го ова и излупете ја кожата.
- Исцедете ја пченката добро. Измијте ја зелената салата и отстранете ги лошите лисја. Исечете парчиња со големина на залак. Измијте ги и излупете ги пиперките и исечете ги на тенки ленти.
- За облекување, истријте ја кората од лимон. Преполовете го лимонот и добро исцедете го. Ситно исецкајте ги билките и извадете ги листовите од мајчина душица. Истурете ги преостанатите состојки во сад што може да се запечати и енергично протресете се додека сите состојки не се измешаат добро.
- Измешајте ја зелената салата и зеленчукот, прелијте го со преливот и дистрибуирајте добро. Додадете ја рибата.
- На риба салата Се редат во чинии или чинии со супа.
До риба салата крцкави стапчиња лиснато тесто, бел леб или тост одат добро.