Ризик од дијабетес Безалкохолните пијалоци кои содржат шеќер се поштетни од слатките - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Тие се полоши од храна со шеќер: Слатките безалкохолни пијалоци ги ставаат луѓето на уште поголем ризик од дијабетес тип 2. Канадските истражувачи дојдоа до овој заклучок во една неодамнешна студија.
Научниците од болницата Сент Мајкл во Канада и Универзитетот во Торонто собраа резултати од 155 студии за да истражат како различна храна што содржи шеќер во фруктоза влијае на нивото на шеќер во крвта.
Резултат: повеќето јадења што содржат фруктозен шеќер не влијаат негативно на нивото на шеќер во крвта.
Засладени пијалоци и овошни сокови со додадена фруктоза, сепак, прават: Тие го снабдуваат телото со вишок енергија, слаба хранлива состојка.
Според истражувачите, ова има штетно влијание врз нивото на шеќер во крвта.
Природна фруктоза безопасна
Постојат различни мислења во истражувањето за улогата на различните видови шеќер во развојот на дијабетес и срцеви заболувања.
Сепак, многу научници се сомневаат дека фруктозата може да биде особено штетна за здравјето, велат авторите на студијата во комуникацијата.
Во студијата, канадскиот истражувачки тим не открил ризик од дијабетес од храна и пијалоци кои содржат природно фруктоза - како што се цели овошја, зеленчук, природни овошни сокови и мед.
Тоа би значело дека избегнувањето храна што содржи фруктоза природно не мора да биде од корист за намалување на ризикот од дијабетес.
Според резултатите, овошниот и природниот овошен сок може да има дури и позитивно влијание врз нивото на шеќер и инсулин во крвта - особено кај луѓето со дијабетес.
Истражувачите објаснуваат дека поголемата содржина на влакна во овошјето може да биде одговорна за забележаното подобрување на нивото на шеќер во крвта, бидејќи го забавува ослободувањето на шеќер.
Безалкохолните пијалоци се штетни
Со слатки пијалоци, резултатот беше сосема поинаков: Тие се состојат од состојки кои ја зголемуваат концентрацијата на фруктоза - и со тоа го зголемуваат нивото на шеќер во крвта.
Покрај тоа, тие се исклучително ниски со хранливи материи - и доведуваат до непотребна потрошувачка на енергија.
Според резултатите, особено високото зголемување на ризикот од дијабетес тип 2 е предизвикано од зашеќерени овошни сокови и таканаречени безалкохолни пијалоци, познати и како безалкохолни пијалоци.
Негативните ефекти на течните калории беа дури и поочигледни отколку кај цврстата храна со шеќер.
Новата студија не е прва што покажа дека слатките пијалоци значително го зголемуваат ризикот од сериозни болести како што е дијабетес тип 2.
Во 2013 година, на пример, мета-анализата на Американското здружение за дијабетес покажа дека луѓето кои пиеле просечно од една до две чаши засладени пијалоци на ден, имаат 26% поголем ризик од дијабетес.
Потребни се дополнителни истражувања
„Овие резултати можат да послужат како водич за препораки за соодветни извори на храна со фруктоза за превенција и третман на дијабетес“, рече д-р Johnон Сивенпипер, главен автор на канадската студија.
„Но, нивото на докази е ниско и потребни се студии со повисок квалитет.
Тој додава: „Додека не станат достапни повеќе информации, треба да се признае дека штетните ефекти на фруктоза шеќерот врз шеќерот во крвта се предизвикани од одредени високо-енергетски извори на храна“.