Ротаријанците го служат среброто на Балтичко Море

Сервисниот клуб ги покани гостите на голема вечера со харинга во младинскиот центар Бургор.

По трет пат, Ротари клубот Либек-Бурктор ја организираше својата вечера со харинга. Околу 100 посетители дојдоа во младинскиот центар Бургор во центарот на градот да јадат кисела харинга, харинга или пржена риба. За прв пат, ротаријанците организираа вечера со харинга во соработка со Европскиот музеј Ханзата.

Во исто време, имаше обиколки низ историските простории на портата на замокот, вклучително и во таканаречената Марстал, зградата со влезот на портата на замокот. Некогаш тоа беше штала за коњи, магацин за превоз и оружје за полицајците за спроведување на законот во Либек. Посетителите ги дознаа ова и другите информации од Клаудија Кумеке, управител на младинскиот центар Бургор. И на почетокот на вечерата со харинга со музички интердули од „Меди“, „Томас“ и „Даниел“ - млади таленти што вежбаа во младинскиот центар - беше за аплаудирање.

Саша Себастијан Фербер, претседател на Ротари клубот Либек Бургор, потоа ги поздрави гостите, го отвори биберот со риби и даде поглед на употребата на приходите - околу 2500 евра:

Парите ќе бидат искористени за нов и електронски систем на патокази во рамките на зградата на младинскиот центар, објави Фербер. Неговиот клуб со години го поддржуваше младинскиот центар со донации.

Оброкот со харинга е стара традиција од ерата на Ханзата. Поради прогресивната христијанизација на Европа, постоеја пост до 140 дена и една од најважните јадења во постите беше харингата, што придонесе за економскиот и политичкиот просперитет на Либек како кралица на Ханзата. И така, професорот Ролф Хамел-Киесов од Европскиот музеј Ханзатик нуркаше во светот на харингата, кој исто така се нарекува „сребро на Балтичко Море“, во своето предавање.

---