Садови за постење и аспекти на здрав начин на живот
- ЕА.мд
- 2 април 2018 година 2 мин прочитано
Викендов, fansубителите на вегански производи или едноставно постите имаа можност да учествуваат во „ВЕГАН ШОУ“ - голем настан за тоа што и како да јадеме ако навистина се грижиме за нашето здравје, вклучително и за време на постот. Работилниците на шоуто промовираа активен дух, еко-јадење и здрав начин на живот.
Локалните производители дојдоа со разни земјоделско-прехранбени производи, лековити чаеви, суво овошје, природни сокови, мед и други добрите погодни за оние кои постат или претпочитаат веганска диета.
„Денес дојдов на саемот со крем од мед. Се разбира, тоа е производ базиран на пчелен мед и сублимирано природно овошје. Во моментот имаме крем од мед од јагоди, морето, боровинки, манго, лимон, малина. Овој производ е вистинско уживање, природен десерт, лесен, воздушен и меки “, спомена тој Ана Јантован-Шум, локален продуцент.
1. Фер регион
2. Угостителски регион „Кафе Веган“
3. Регион гастрономски театар
4. Образовен регион за забава
5. Регион на начин на живот
6. Регион на Трибуна за здравство
Викторија Урсу, нутриционист, Тој рече: „Прехранбената индустрија почнува полека и тајно да прави хаос и ние се навикнуваме на оваа храна. Но, во одреден момент разбираме дека јадеме нездрава храна, тогаш се поставуваат прашањата како да ги елиминираме?, Што да ги смениме?, Како да се храниме? Би сакал да кажам дека сето ова започнува, пред сè, од образованието за храна што го немаме и од незаинтересираноста или знаењето “.
Настанот беше организиран од претставникот на нашата дијаспора во Велика Британија, Тамара Шчиопу во партнерство со Канцеларијата за односи со дијаспората (БРД). Овогодинешното издание е добротворна организација и ја поддржува здружението „Поразувајќи цистична фиброза во Молдавија“.
Автор/ФОТО: Николета Балачи, практикант