Салата од печурки со пилешко на скара - рецепт

Салата од печурки со пилешко на скара е вкусна. Особено ако можете да готвите пилешко на скара кога времето е убаво.

пилешко

Состојки за 4 порции

g зелена салата, мешана g лустери г печурки g печурки од остриги Електрични плодови, мали Парче чешне лук, мало Лажица путер прстофат сол Нотка на пиперка Лажици маслиново масло Лажичка оцет од бело вино g филети од пилешки гради
250
200
150
250
2
1
2
2
2
6-ти
2
450 година

Други категории

Подготовка на рецепт

  1. За Салата од печурки со пилешко на скара прво измијте ја, сортирајте ја и исушете ја салатата. Исчистете ги печурките (кратко измијте ако е потребно) на половини или четвртини во зависност од големината. Излупете ги shallots и лук и ситно исечете ги и коцките.
  2. Сега загрејте го путерот во обложена тава. Пржете ги печурките во неа, со кромидот и лукот 4 минути. Потоа зачинете ја смесата со сол и бибер, извадете ја од тавата и истурете ја во сад.
  3. Потоа додадете 4 лажици маслиново масло и оцет, измешајте сè заедно и потоа оставете го да се излади.
  4. Сега исплакнете го месото, исушете го со кујнска хартија и зачинете со сол и црн пипер. Загрејте го преостанатото маслиново масло во тава (на скара) и пржете го месото од сите страни околу 5 минути. Потоа оставете го да одмори 3 минути и исечете го на коси ленти.
  5. Сега само распределете ја марулата на 4 плочи, украсете со печурки и месо и послужете.

Совети за рецептот

Украсете со знамиња од копра и посипете ги со власец.

Слични рецепти

салата од карфиол

Дури и ако не сте fanубител на карфиол, карфиолот е само вкусен во салата.

Зелева сала

Оваа вкусна зелева салата совршено одговара со месото како прилог. Рецептот е рафиниран со вкусна маринада.

Летна салата од краставица

Овој рецепт за летна салата од краставица со диња и вкусно облекување брзо се подготвува и има прекрасен вкус.

Салата од тортелини

Вкусна салата од тортелини со шунка, домати и камшик „Мирацел“ е идеална за забава за скара или вклучена салата.

Салата од туна со јуфки

Салата од туна со јуфки бргу се подготвува и е одличен рецепт за шведска маса или забава за скара.

Марула од јагнешко јајце

Зелената салата со јајце е одличен рецепт за многу прилики. Вака брзо и лесно можете да смислите вкусно и здраво јадење.

Кориснички коментари