Салата од валдорф
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Оваа диетална верзија на салатата Валдорф содржи суво грозје, сецкан целер, парчиња јаболка, зрели ореви и јогурт, мешавина од состојки корисни за контрола на дислипидемијата. Рецептот е доволен за да се подготват 6 порции, по 93 kcal.
состојки:
- 75 грама суво грозје
- 120 мл сок од јаболко
- 150 грама ситно сечкана дршка од целер
- 150 грама црвени јаболка, исечени на коцки
- 75 грама зрели ореви, сецкани
- 2 лажици екстра девствено маслиново масло
Начин на подготовка:
Суво грозје и сок од јаболко измешајте ги во сад што може да се стави во микробранова печка. Загрејте ја смесата 30 секунди, а потоа исцедете го сокот и комбинирајте суво грозје, целер, јаболко и ореви во сад. Измешајте маслиново масло и добро измешајте. Послужете веднаш.