Салата против стареење по реализацијата на Дукан
... живеј подобро.
состојки
- 1 мала главица зелена салата
- некои лисја од кеale (зелена савој ако е потребно)
- 1 морков
- 1 половина краставица
- некои цреши домати
- 6 цветчиња брокула
- 2 лажици гоџи бобинки
- 1 лажичка масло од орев
- 1 лажичка јаболков оцет
- 1 лажичка сок од лимон
- Морска сол, бибер

Гответе ја брокулата до ал денте и исечете ја на мали парчиња.
Преполовете ги доматите, исчистете ја зелената салата и кеaleот и исечкајте. Излупете, јадро и исечете коцка краставица.
Ставете ги сите салати, зеленчук и гоџи бобинки во сад за салата, наросете масло, оцет и сок од лимон. Измешајте сè добро и зачинете со сол и црн пипер.
Филе од лосос (на пр. Подготвен според Трејси Андерсон), пржено пилешко или посно говедско месо (филе од говедско месо) има добар вкус со него.
Совет: Дукан додава уште неколку коцки тиква. Кога не е во сезона, можете да користите кисела стока (без шеќер!).
евалуација
Оваа салата е преполна со здрави состојки и антиоксиданти. Во комбинација со протеините од риба или месо, тоа е вистинско чудо против стареење.
За сите диети LowCarb и LowFat, особено Дукан диетата од фаза 2.