Салмонелоза - превенција, симптоми, третман на болеста

Салмонелоза - заразна болест предизвикана од различни видови на бактерии кои припаѓаат на родот на салмонела. Салмонелозата е разновидна клиничка манифестација и може да биде и асимптоматска и тешка септичка форма. Поголемиот дел од салмонелозата кај деца и возрасни резултира со пораз на дигестивниот тракт, кој често е комплициран од дехидрираност и токсичен шок.

третман

Во моментов, истражувачите знаат повеќе од 2.000 серотипови на салмонела. Главен извор на салмонела се домашните птици и животни, но дејствуваат како носители и личноста. Во повеќето случаи, салмонелата, чии симптоми се јавуваат после јадење контаминирана храна, се развиваат како резултат на неправилно готвење храна. Посебна ризична група: месо од цицачи и птици, риба, јајца, млеко, урда, павлака. Може да се заразите со салмонела и кога користите контаминирана вода од отворени сливови или аквадукти.

Кога се внесува Салмонела брзо ги надминува заштитните бариери на желудникот и е вградени во мукозната мембрана на тенкото црево. Сепак, нивната активност е придружена со интензивно ослободување на токсини кои предизвикуваат главни симптоми на салмонелоза.

Симптоми на салмонелоза, форми и клиничка слика

Времето на инкубација за инфекција се движи од неколку часа до 2-3 дена. Можеби развојот на болнички епидемии ќе ја шири болеста преку секојдневно. Во овој случај, симптомите претежно покажале салмонелоза по 3-8 дена. Ајде накратко да ги разгледаме главните клинички форми на болест на салмонелоза.

Гастроинтестинална форма - Таа е најчеста и дијагностицирана кај 96-98% од пациентите кои лекуваат здравствени установи со сомневање за салмонелоза. Последиците од овој тип на инфекција зависат од тежината на болеста и сериозноста на клиничките симптоми на салмонелоза, кои вклучуваат:

  • Тотална сладост;
  • Главоболка;
  • Температурата на телото се зголемува на 40 степени или повисока;
  • Гадење, повраќање;
  • Болка во папочната област;
  • Фрустрација на стол.

Симптоми на салмонелоза, кои покажаа промена во гастроинтестиналниот тракт преку 2-3 дена од почетокот на болеста. Во раните денови пациентот се чувствува само малку високо и треска. Во лесна симптома на салмонела се прилично слаби, а пациентот едвај чувствува непријатни последици од инфекцијата. Многу поинаква слика се појавува во случаи кога развојот на тешка гастроинтестинална салмонелоза се третира само во болница. Во оваа форма на пациенти со салмонелоза страдаат од:

  • висока температура и треска што трае повеќе од 5 дена;
  • тешко труење;
  • миризливи, водени столици (10 пати на ден или повеќе), понекогаш мешани со слуз;
  • Цијаноза на кожата;
  • значителен пад на крвниот притисок;
  • Тахикардија;
  • зголемен црн дроб и слезината;
  • Промени во бубрезите (албуминурија, висока содржина на азот во олигурија;
  • акутна бубрежна инсуфициенција.

Ако не се лекува, салмонелозата кај деца и возрасни доведува до значителни повреди на метаболизмот на вода-сол, дехидрација II-III степени. Во оваа состојба, пациентите се забележани грчеви, сува кожа, цијаноза, Атос. Често пати, загубата на течности достигнува 10-12% од телесната тежина, што предизвикува бројни повреди на основните системи на телото. Најчеста форма на гастроинтестинална клиничка варијанта - гастроентеритис на салмонела, кој се чувствува во форма на деструктивни промени во дебелото црево и колитис.

Форма на тифусна салмонелоза - акутни цревни нарушувања започнуваат во првите неколку дена по појавата на болеста, сепак, поминуваат неколку дена, цревна дисфункција. Сепак, температурата на пациентот останува висока. Покрај тоа, пациентите се забележани: апатија, летаргија, бледа кожа, херпес и розеолозен осип. Во некои случаи, тифусна салмонелоза доведува до брадикардија, низок крвен притисок, пригушени звуци на срцето. Симптоми на салмонелоза, што укажува на црн дроб и слезина презентирани на крајот на 1-ва недела.

Септичка салмонела - Симптомите на оваа форма се многу изразени и претставуваат опасност за животот на пациентот. Болеста започнува со висока температура и во иднина состојбата на пациентот се влошува. Пациентите ги манифестираат следниве симптоми на салмонелоза:

  • прекумерно потење;
  • значителни дневни флуктуации на телесната температура;
  • Треска;
  • формирање на гнојни лезии на мускулно-скелетниот систем;
  • Ендокардитис и аортитис со последователен развој на аневризма;
  • Тонзилитис, изглед холецистохолангитис.

Септичката форма доведува до други сериозни последици: менингитис, апсцес на црн дроб, инфекции, апсцес на јајници, регион на задникот (најчесто се манифестира како салмонелоза кај деца). Болести кои поминуваат подолг тек и можат да резултираат со фатални, па доколку се сомневате во салмонелоза, третманот треба да започне што е можно побрзо по консултација со специјалисти на медицински установи.

Превенција и третман на салмонелоза

Пациенти прикажани со тешка и умерена до тешка хоспитализација во салмонела. Тие препишуваат лекови калциум (лактат, глуконат, глицерол фосфат), нестероидни антиинфламаторни лекови. Пациентите со детоксикација треба да земаат додатоци на целулоза и атапулгит, протеолитички ензими за заштита на клетките. За уништување на патогени микроорганизми кои се користат антибиотици: нитрофуранови алатки и хинолини - благи; Флуорохинолони, офлоксацин, ципрофлоксацин, цефалоспорини - ако се сериозни.

Да се ​​забрза третманот на салмонелоза и да се постигнат најдобри резултати за пациентот се доделени: строга диета, цени на органски производи, витамини, врзива, средства за обложување и дигестивни. Исто така, забележете дека салмонелата, доколку е соодветно третирана, не доведува до сериозни последици, затоа што се појавуваат непријатни симптоми, веднаш треба да се обратите кај лекар за да направите тест и точна дијагноза.

Превенција од салмонела насочена кон спречување на ширење на патогени миленици кај миленичиња и птици, усогласеност со режимот на хигиена во угостителската и прехранбената индустрија, правилен термички третман на производите пред да јадат.