Сè за нетолеранција на храна - Зиарул де Сенитати

Каква диета ви одговара?

Како да се справите со алергии и респираторни инфекции во студената сезона?

Проф. Д-р Г. Менсиникопски: Глутен житни култури и целијачна болест. Кога пченицата може да не разболи

Најдобри мерки за поддршка на имунитет во сезоната на вирусни инфекции

„Се сомневам дека моето 5-месечно момче е алергично. Лекарите дадоа свое мислење - дека тој е алергичен, дека има кандида ... Сигурно е дека има атопичен дерматитис, рефлукс, а неодамна забележав и крвни ленти во столицата форум посветен на деца со нетолеранција на храна и алергии.
„Само 1 месец, моето девојче имаше атопичен дерматитис само на образите, што помина само по себе за околу еден месец. На 10 месеци се појави на градите и рамената. На образите има само црвени дамки и груби како кора. На рамената и градите има неколку точки споени заедно, како големи дамки, кои го јадат. Лекарот ми кажа за можна нетолеранција на храна кон млекото food Но, дијагнозата сè уште не е потврдена. Од вашето искуство, што може да биде тоа? “, Друга исплашена мајка бара помош на истиот форум… Има многу деца во нивната ситуација. Но, не само што имаат такви реакции на храна, туку и возрасни. Дали знаевте дека синдромот на нервозно дебело црево, надуеност, егзема, астма, дури и мигрена, хроничен замор, вишок килограми може да бидат предизвикани од нетолеранција на храна?

Кои се нетолеранциите кон храната?

Според статистичките податоци, до 50% од општата популација страда од нетолеранција на храна. Најчести нетолеранции се квасец, глутен, млеко, фруктоза. Но, можете да бидете нетолерантни на секоја храна, од обичен компир до јаболка, од јагоди до ананас, од зелен чај до корен од ѓумбир. Можеби имате нетолеранција на хемикалии (лекови) или адитиви во храната. За жал, многу од овие нетолеранции се недијагностицирани, а нивните симптоми обично се припишуваат на други здравствени проблеми.

Кои се симптомите на нетолеранција на храна?

Нетолеранција на храна е абнормална реакција на телото на храна, што се манифестира со многу навидум неповрзани симптоми: додека некои луѓе може да страдаат од чести мигрена очигледно без позната причина, други имаат неколку видови на симптоми: цревни, кожни, респираторни итн:

Невролошки проблеми: мигрена, главоболки, хроничен замор, депресија, АДХД.
Воспаление на усната шуплина: гингивит, периодонтитис.
Гастроинтестинални симптоми: дебело црево синдром со зголемена пропустливост, дијареја/запек, синдром на нервозно дебело црево, надуеност, гастритис, гастроезофагеален рефлукс, малапсорпција.
Респираторни проблеми: астма, назална конгестија, повторлив синузитис, хронична кашлица.
Метаболни, ендокрини дисфункции: дебелина, дијабетес, хипертензија, метаболен синдром, болест на тироидната жлезда.
Проблеми со зглобовите: ревматоиден артритис, болка во мускулите.
Проблеми со кожата: дерматитис, акни, псоријаза.
Прашања за имунитет: низок имунитет, алергии, автоимуни болести.

Како ја дијагностицираме нетолеранцијата на храна?

Нетолеранцијата на храна може да се дијагностицира со помош на тестови за нетолеранција, како што е тестот Алкат. Откако ќе се дијагностицира нетолеранција, најдобриот третман е диета. Во првата фаза, во зависност од сериозноста на нетолеранцијата, храната за која имаме нетолеранција е исклучена за период од 3-6 месеци. Последователно, тие се воведуваат со ротација. Диетата со ротација вклучува ротирање на храна на секои 4 дена, за кое време телото може да ја елиминира секоја трага од алерген.
Доколку се открие нетолеранција на храна, третманот треба да ги реши причините, а не симптомите. Болен може да се третира со различни лекови и креми, но без да се обидат да го откријат факторот што го предизвикува проблемот. Затоа, клучот за нетолеранција на храна е превенција преку диета!

Реакции на храна

Во медицината, неколку термини се користат за да се опишат реакциите на храната.

Нетолеранција на храна. Тие се јавуваат кога некоја храна го иритира дигестивниот систем на една личност или кога некое лице не може правилно да вари храна.
Алергии на храна. Тие се јавуваат кога имунолошкиот систем ја доживува храната како странска и опасна и создава антитела за борба против неа.
Чувствителност на храна. Тие се јавуваат кога некое лице има спорадично негативни реакции (грчеви во стомакот, гастричен рефлукс) на одредена храна, реакции кои не се случуваат секогаш и не се секогаш исти. Чувствителностите на храна се нарекуваат и одложени алергии на храна.

Кои се разликите помеѓу нетолеранцијата на храна и алергии?

Дури и ако нетолеранцијата на храна не го загрозува животот, на долг рок тие влијаат на здравјето и квалитетот на животот. Без оглед на дијагнозата - нетолеранција или алергија, потребно е јасно управување со проблемот. За ова треба да ги знаете разликите помеѓу двете реакции што може да ги даде обичната храна.