Седум рецепти за смути; Виш советник
Смути, т.е пијалоци направени од пире од овошје и зеленчук, секој може лесно да ги подготви дома. Ги имаме најдобрите рецепти „направи сам“.
Замислете дека овој ручек сакате да јадете половина главица зелена салата, клубенот цвекло, неколку стебленца од целер, еден куп магдонос, малку ѓумбир и две јаболка. Сите заедно и одеднаш. Количината на растителни влакна, витамини и други здрави витални супстанции ќе ви даде вистински поттик на моќта, но огромната количина го прави дури и силниот lубител на сурова храна да се избегнува.
Па, како да уживате во сето тоа во пријатно кремаста, течна форма? Ова е токму принципот зад таканаречените „зелени смути“. За разлика од соковите, здравите влакна и пулпата се вклучени во смутито. Пијалок со кожа и стебла, така да се каже. Неговиот вкус се навикнува на почетниците. Но, тоа е во ваши раце: Ако ви се допаѓа послатко, можете едноставно да ја зголемите количината на овошје.
Сè што ви треба се свежи состојки и уред што доволно ја уништува суровата храна.
Четирите градежни блокови на смути
- Зеленчук како основа: Салати (зелена салата, ракета), спанаќ, кеale, моркови, целер, цвекло, авокадо, билки
- Слатко овошје: Ананас, бобинки, круша, јаболко, грозје, портокал, банана
- Дополнителни додатоци: Gумбир, ореви, снегулки од овес, семе од лен, зачини
- Течност: Вода, овошни сокови, јогурт, матеница
Смути од цвекло
Зелени работи: 2 мали клубени од цвекло, грст босилек
Овошје: 1 јаболко и 150 гр грозје
Дополнителни додатоци: 1 големо парче ѓумбир и малку цимет
Течност: 2 до 3 лажици јогурт и вода по потреба
Смути со банана од цвекло
Зелени работи: 1 до 2 клубени од цвекло, 8-10 лисја од нане
Овошје: 1 банана, 1 до 2 грејпфрут (пулпа и сок)
Дополнителни додатоци: ѓумбир
Течност: Вода и сок од мал лимон
Фиксна мешавина - преглед на помагалата за чистење
Рачен блендер
Секое домаќинство обично ја има оваа помош во кујната. Цена: помеѓу 10 и 80 евра. Бидејќи брзината на ножевите честопати не е доволна, уредот штрајкува кога станува збор за тврд зеленчук и влакна. Потоа претходно земете повеќе вода или сок и зеленчук на пареа, како што се моркови или цвекло.
Мешалка за домаќинства
Ако подготвувате смути почесто, но не мора да инсистирате на многу кремаста конзистентност, добро се советува мешалка за штанд. Уредите чинат помеѓу 30 и 250 евра. Влакната не се целосно распарчени? Зголемете ја количината на сок.
Миксер со високи перформанси
Купувањето е вредно за страсните fansубители на смути: Со излез од повеќе од 35.000 вртежи, овие уреди чинат помеѓу 270 и 900 евра. Турбо миксерот создава кремаста конзистентност и дури меле ореви, бадеми и коцки мраз.
Смути со спанаќ
Зелени работи: 2 грста спанаќ за бебиња
Овошје: 4 мандарини (или 2 портокали), 1 банана
Дополнителни додатоци: ѓумбир
Течност: Ако овошниот сок не е доволен, додадете вода.
Смути со морков и киви
Зелени работи: 2 моркови
Овошје: 1 киви, 3 портокали
Дополнителни додатоци: Кора од липа, 1 лажичка сируп од агава (или мед)
Течност: Вода по потреба, сок од половина вар
Смути со морков и јаболко
Зелени работи: 2 моркови, магдонос
Овошје: 1 јаболко, 2 до 3 кајсии
Дополнителни додатоци: 1 прскање на јаболков оцет, 1 лажичка масло од репка, 1 лажица мешавина од траги
Течност: Сок од 1 портокал, вода колку што е потребно
Смути од глуварче
Зелени работи: Грст лисја од глуварче, грст спанаќ за бебиња
Овошје: 2 праски, 1 банана
Дополнителни додатоци: 2 лажиче ленено семе оброк
Течност: Вода по потреба
Прочитајте и:
Подготвени пијалоци во чекот
Спортските пијалоци, јогуртните пијалаци и кокосовата вода често се промовираат како дополнителни здравствени придобивки. Нели Ветувањата за рекламирање ги ставаме на тест.