Семејна храна f; р црни точки на гркланот други К; форум чентер
Член од 25.02.2011 година
250 објави (.00.07/ден)
Здраво драга заедница.
Како прво: Ако е класифицирано неправилно, преместете го на посоодветен форум. Не го најдовте вистинскиот на прв и втор поглед. Ти благодарам многу.
На вистинската тема:
Дедо ми е без ларинкс околу дванаесет недели. Сега, денес или утре во болницата, тој полека започнува повторно со тренинг за голтање и цврста храна.
Бидејќи е предвидливо дека тој ќе се врати кај нас потоа, јас веќе размислувам за неколку работи како најдобро да му готвам. Досега имавме дека тој јадеше сè без аверзии и проблеми. Тој седеше со нас на масата, за која сакаме да продолжиме.
Сега размислувам напред и назад како и што најдобро би можел да готвам вкусно и погодно за секого или што може да се претвори во дедо без многу (дополнителен) напор и/или губење на вкус.
И секако закуски за попладне, појадок и сл.
Пред операцијата, тој обично јадеше јогурт, јадења од кварк, пудинг од ориз (сладок), пудинг, леб и путер со разни намази/додатоци, но и колачи и бисквити или нешто слично. Овошјето исто така беше често застапувано.
Нормално јадеме прилично урамнотежена исхрана со релативно голема количина варен зеленчук и релативно малку месо. Рибата ретко се наоѓа на менито, но кога тоа се случува, таа доаѓа како леб филе или риби прсти, или „плескавица“. Моето семејство навистина не го сака тоа без леб.
Доколку ви требаат типични рецепти, прелистајте го мојот профил во книгата за готвење или вашите сопствени рецепти. Далеку од сè, но прилично добар преглед.
Можеби има неколку корисници со искуство во овој поглед? Би сакал да разменам идеи.
Член од 09.09.2015 г.
8.677 објави (4,2 ø/ден)
што може/може да јаде вашиот дедо и што може/што не може да јаде повеќе? Дали беше кажано нешто за ова во болницата? Ако не, прво би прашал таму.
Член од 11/04/2008
1.707 објави (0,39 ø/ден)
Ако вашиот дедо не доживеал дополнителни болести освен отстранување на ларинксот, тој во основа може да продолжи да ја јаде целата храна како порано.
Ако обуката за голтање оди добро, тој може да го стори тоа со иста конзистентност како порано. Барем некогаш.
Ако ова не функционира, исто така не е проблем едноставно да се направи пире од храната! Не изгледа секогаш убаво, но нема да мора да готвите дополнително, бидејќи сè може едноставно да се донесе во вистинска конзистентност - и само постојаноста е важна за нарушувањата при голтање, а не самата храна.
За леб, обично се користи бел леб без кора, преливот потоа треба да биде за ширење, итн.
Но, само кога ќе заврши обуката за голтање на вашиот дедо, ќе можете да се посветите на последната конзистентност.
Затоа, не се грижи премногу на почетокот, бидејќи како што реков: дури и ако нарушувањето при голтање опстојува, не мора да готвите специјално - само пире .
"Пред операцијата, тој обично јадеше јогурт, кварк јадења, пудинг од ориз (сладок), пудинг, леб и путер со разни намази/додатоци, но исто така и колачи и бисквити или нешто слично. Овошјето исто така беше често застапувано".
Ништо нема да мора да промени толку многу: Obst b.B. пире, торта, тогаш не сува, туку нешто како крем колачи, крем колачи, итн., јогуртот и ко може да останат на тој начин (во зависност од степенот на нарушување на голтањето, но без пудинг од ориз).
Но, ако тој биде ослободен, само разговарајте со одговорниот логопед, кој потоа ќе ви објасни точно кои конзистенции е дозволено да ги јаде.
Член од 3 јануари 2008 година
120 објави (.030.03/ден)
| Здраво! Кога ларинксот е целосно отстранет, голтањето ретко предизвикува проблеми, бидејќи душникот завршува на пресекот на душникот и повеќе не можете да се проголтате. Стеснувањето на хранопроводот може да биде проблем; тие се јавуваат главно како доцен несакан ефект кога се следи зрачење по отстранување на ларинксот поради рак. Може да дојде, но не мора. Важно е дека губењето на мирис го менува чувството за вкус, назалното дишење повеќе не е можно и мирисот повеќе не е возможен. Ова значи дека на вашиот дедо можеби повеќе не му се допаѓаат одредени работи и други. Треба да го тестирате тоа. Разговарајте со логопед за тоа што се случува во конкретниот случај. Но, ако наодите зараснале без иритација по операција на гркланот, тогаш голтањето обично не претставува проблем, за разлика од зборувањето. Јас исто така би разјаснил дали следи зрачење, ако е така, тогаш главниот несакан ефект е привремено нарушување на голтањето како резултат на воспаление на мукозната мембрана предизвикана од зрачењето. Тука се нарекува мека храна што добро се „лизга“, нема киселина, нема ништо зачинето. Во скоро сите случаи, зрачењето доведува до намалување на производството на плунка, што значи дека многу суви работи можат да ги проголтаат само пациенти со голема количина течност. Се надевам дека би можел да помогнам! Се најдобро и поздрав! Ламек |
| Цитат и одговори |
Член од 25.02.2011 година
250 објави (.00.07/ден)
Како прво, БЛАГОДАРАМ за советите во врска со мојот пост. Тие ги насочија моите мисли во вистинската насока.
За жал, не размислував за оваа нишка некое време, бидејќи нашиот живот во моментов е многу бурен, но сега е малку време повторно.
Денес закажав состанок со логопед одговорен во болницата (патем многу убава и lovingубовна личност! * Палци *).
О, човеку, мислам дека сè уште премногу се грижам. Само сакам да можам добро да се грижам за дедо ми, на крајот на краиштата, за жал, тој исто така изгуби тежина во текот на целиот период во болницата. Како и да е, секогаш беше премногу тесно.
Исто така, навистина сакам тој да може визуелно да ужива во својата храна. Значи, сè што е само пире за него, би бил ужас на сите нас на долг рок.