Шарена ризибиси со малку сол од готвачот Зебра15

Евентуално погодно за пилешко, одвојување од бебе (BLW)

состојки

1 лажица масло	нафта
1 голем	Кромид (именка)
2	Каранфилче од лук)
2 лажици, натрупани	Магдонос, сецкан
1 чаша	Грашок
1 м-голем	Морков (именка)
1 чаша	Пченка
1 чаша	ориз
Можно е.	Пилешко, варено
2 лажици	Тврдо сирење, рендано, на пр. Прмесан
1 лажица, натрупано	путер
2 чаши/н	Вода, топла

подготовка

Излупете и ситно исечете коцки на кромидот и чешнињата лук. Загрејте масло и путер во тава и испржете го кромидот и лукот додека не бидат проlирни. Ситно исецкајте го морковот и додадете го во тавата со грашок и пченка. Зеленчукот посипете го со магдоносот и скратете сè кратко.

Измешајте го оризот во зеленчукот и прелијте ги со топла вода. Затворете ја тавата со капак и оставете сè да се крчка на среден оган. По избор, исечете го вареното пилешко во мали парчиња и ставете го на рисибиси околу 5 минути пред крајот на времето за готвење, нежно загревајте го.

Редовно проверувајте ја состојбата на готвење на оризот и нивото на водата. Доколку е потребно, додадете вода или, по избор, малку пилешка супа.

Веднаш штом оризот ќе омекне, раширете го сирењето над рисибиси и нежно промешајте.

Пилешката и пилешката супа можете да ги користите од рецептот во мојот профил „Чиста супа од пилешко и зеленчук без сол“.

---