Шпагети со јајце и колбаси, брз рецепт - кулинарски рецепти со inaина Брадеа
Шпагети со јајце и колбаси во тава: одлична храна за вкусна семејна вечера. Можете исто така да ги користите шпагетите веќе сварени и оставени или да ги користите свежи, подеднакво е добро и во двете варијанти.
Состојките се лесно достапни, а готвењето трае многу малку време.
Подолу има неколку други предлози за рецепти, барем вкусни како овие шпагети:
Состојки за рецептот за шпагети со јајце и колбаси во тавата
- 150 гр домашни колбаси
- 1 или
- 100 гр моцарела
- 50 гр сирење
- 50 гр овчо сирење
- 150 гр неварени шпагети или 500 гр варени
- Сол
Како да подготвите рецепт за шпагети со јајце и колбаси?
Во големо тенџере ставете вода со 1 лажичка сол да зоврие. Кога ќе почне да врие, додадете цели шпагети. Добро е да не ги кршите за да останат поблизу на крајот. Ги вариме според времето означено на пакувањето.
Додека шпагетите врие, подгответе колбас. Ние ја отстрануваме кожата и ја пресекуваме на парчиња. Можете да користите било каков вид домашна колбас што ја имате при рака. Го ставаме во голема тава во која загреваме 1 лажица масло и го пржиме малку додека не зарумени убаво од двете страни.
Во поголем сад ставете ги тестенините, изматеното јајце со малку сол и бибер, меленото сирење, изренданото или исечените на мали парчиња и колбасите од тавата. Во тавата оставете ги маслото и маснотиите во кои беа пржени колбасите. Добро измешајте ги сите состојки во садот додека не се распредели рамномерно и истурете ја целата содржина во тавата во која се пржени колбасите.
Израмнете ја површината малку и израмнете го составот. Пржете на средна топлина неколку минути, околу 3-4 без мешање додека основата не порумени убаво. Ние го свртуваме составот од другата страна и го правиме истото. Не треба да оставаме многу затоа што сите состојки се веќе зготвени, освен јајцето кое се подготвува многу брзо.
Ставете го на поголема чинија и исечете го на четвртини за сервирање. Послужете веднаш, додека е сè уште жешко.
Ова јадење може да се направи со други видови тестенини, но ќе бидат потребни повеќе јајца за да бидат врзани.
Рецептот и сликите му припаѓаат нему Марија Пинтејан, соработник на блогот Добар апетит, рецепти со inaина Брадеа.
Марија е жив доказ дека една млада жена не само што може да биде убава и паметна оган, туку и да готви многу добро.