Што е информации за протеини од сурутка; Совети Блог за максимална исхрана - Максинутриција

28.08.2018

Ако сте заинтересирани за фитнес и високо протеинска диета, набрзина ќе наидете на терминот сурутка во форуми за фитнес или на полицата за производи за фитнес храна. Сурутката е еден од најпопуларните додатоци меѓу спортистите и fitnessубителите на фитнесот. Самиот поим сурутка потекнува и од англиски јазик, каде млечниот производ се нарекува сурутка. Значи протеинот од сурутка е протеин од сурутка. Но, зошто протеинот од сурутка е толку популарен кај fitnessубителите на фитнесот? Овде можете да дознаете повеќе за посебните карактеристики на сурутка протеин од сурутка.

Протеин од сурутка - идеален за брзо снабдување со биолошки висококвалитетни аминокиселини

Мускулите многу се користат во спортот и особено во тренингот за сила. На телото му требаат протеини и за обновување на мускулите по тренинг и за насочен раст на мускулите или за одржување на мускулната маса. Бидејќи мускулите во голема мера се составени од протеини. За да може да се произведува протеин, неопходни се аминокиселини. Нашето тело не може да произведува есенцијални аминокиселини, но мора да ги внесува преку храна богата со протеини. Сурутката од протеин од сурутка е убедлива тука со својата висока биолошка вредност, бидејќи протеинот од храната може многу ефикасно да се претвори во протеин на сопствениот организам. Бидејќи сурутката се вари многу лесно, аминокиселините се достапни на телото за градење на мускули, обновување на мускулите и одржување на мускулите по кратко време на апсорпција.

Кои аминокиселини се содржани во сурутка?

блог

Протеинот од сурутка ги содржи сите есенцијални аминокиселини кои телото не може да ги произведе самостојно. Овие есенцијални аминокиселини мора да се добијат преку храна:

  • Изолеуцин
  • Леуцин
  • Лизин
  • Метионин
  • Фенилаланин
  • Треонин
  • Триптофан
  • Валин

Протеинот од сурутка не само што ги содржи сите аминокиселини кои се неопходни за луѓето, туку и полуесенцијалната аминокиселина хистидин, што е особено важно за време на фазите на раст или кога се појавуваат повреди. Профилот на аминокиселина на протеинот од сурутка се смета за особено висок квалитет, бидејќи сите аминокиселини неопходни за формирање протеини се достапни и можат брзо да се апсорбираат од телото.

Сурутката содржи и BCAA, кои се важни за синтезата на мускулните протеини?

Профилот на аминокиселина на протеинот од сурутка содржи и таканаречена BCAA (аминокиселини со разгранет ланец), кои исто така се нудат како додаток за спортистите. BCAA се трите есенцијални аминокиселини валин, леуцин и изолеуцин, кои се познати и како аминокиселини со разгранет ланец. За разлика од другите аминокиселини, BCAA не се метаболизира преку црниот дроб, туку се апсорбира директно преку цревата. Фитнес фановите ги ценат BCAA пред се поради нивната важност за синтезата на мускулните протеини. Аминокиселината леуцин игра важна улога тука бидејќи ја промовира биосинтезата на протеините.

Која е разликата помеѓу концентрат на протеин од сурутка и изолат на протеин од сурутка?

Сурутката протеински прав е достапна како концентрат од сурутка и како изолат од сурутка. Концентрат од сурутка има приближна чистота на протеини од 80%. Повисок квалитет на изолат од сурутка има протеинска чистота од приближно 90%. Поради повисокиот степен на чистота, изолатот од сурутка содржи само неколку јаглени хидрати и масти. Дури и содржината на лактоза е многу мала.

Која храна содржи протеин од сурутка?

Се разбира, протеинот од сурутка не е достапен само во концентрирана форма на прав од концентрат од сурутка и изолат од сурутка. Бидејќи е природен протеин, сурутката се наоѓа и во храната:

Ако сакате да го снабдите вашето тело со протеини брзо и ефикасно наутро или после тренинг, добро советувано висококвалитетно тресење на протеини од сурутка. Совет: Протеинскиот прашок од сурутка е лесно растворлив и може да се подготви во топли и ладни течности, како што се вода, млеко или вегански млечни алтернативи. Млекото и протеините од соја се сваруваат полесно и се апсорбираат подолго од сурутката.

Конечно, се поставува прашањето: Колку протеини му се потребни на телото? Телото го претвора вишокот протеини кои не се користат за обнова на мускулите или градење на мускули во енергија. Затоа е важно да ги знаете вашите лични потреби за протеини. DGE (Германско друштво за исхрана) препорачува возрасни најмалку 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина на ден. Вашите индивидуални потреби за протеини не зависат само од вашата телесна тежина, туку и од вашите лични цели за фитнес и навики за обука. Дали сакате да градите мускули специфично и дали тренирате секојдневно? Или сакате да обликувате тело и да тренирате околу три пати неделно? Калкулатор на протеини како што е тренерот за протеини MaxiNutrition може да ви помогне да ги одредите вашите индивидуални побарувања за протеини.