Што јаделе античките Римјани ШТО Е ШТО
Што јаделе античките Римјани?
Денес, многумина воодушевуваат од италијанската кујна. Ретко кој не сака да јаде шпагети или пица. Јури од Берлин би сакал да знае како живееле луѓето во антички Рим. На пример, таа е заинтересирана за она што античките Римјани го имале на своето мени.
Диетата на едноставната урбана популација во тоа време не била особено избалансирана. Утрото честопати имаше само чаша вода и парче леб, на кои понекогаш се мачкаше лук. Можеби имаше уште едно парче овошје.
Имаше само еден ладен, скромен оброк за време на ручекот. На пример сирење, леб или овошје.
Наместо тоа, вечерниот оброк беше пообемен и топол. Честопати имаше супа од грав, леблебија или зелка со сланина или каша направена од правопис и јачмен. Со него се послужуваше леб. Луѓето јадеа со прстите. Имаше малку свеж зеленчук, наместо масни, но хранливи работи.
Се разбира, имаше повеќе избор меѓу побогатите Римјани:
Обично за вечера имаше маслинки, туна или сардела како почетник, потоа главно јадење како печена коза или рифови и на крај десерт, често со многу мед или со ореви, урми или смокви.
Особено богатите Римјани сакаа да ги покануваат гостите на вечера. Луѓето легнаа на каучи и им служеа робови. Вистински празник се состоеше од најмалку седум курсеви. По стартерот, има два до три средни курсеви со живина, кисела зелка, бубрези, зајак или риба. Потоа, два главни јадења со печено месо, како што се печено свинско, телешко или млеко. и на крај десертот.
Дали имаше некој посебен фестивал или некој беше извонредно богат, тој исто така го покажа со егзотични животни како главно јадење.
Античките Римјани сакале да ги збогатуваат своите јадења со билки и зачини. На пример, коријандер, оригано, нане, мајчина душица, анасон или мудрец.
Белешка: Сите слики и врски се отстранети од архивата