Што се случува во вашето тело ако пиете 4 шолји кафе на ден
Кафето може да ги намали шансите за развој на дијабетес тип 2, висок крвен притисок или срцеви заболувања, се вели во извештајот минатата година на истражувачите од Универзитетите во Навара (Шпанија) и Катанија (Италија). Откриле врска помеѓу метаболичкиот синдром и потрошувачката на кафе
Метаболичен синдром (MetS) или синдром на инсулинска резистенција е комбинација на дијабетес, висок крвен притисок и дебелина што го зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, срцев удар и мозочен удар. На глобално ниво, околу 25% од светската популација страда од метаболички синдром.
Извештајот, кој ги разгледа податоците за 22.000 лица во осум земји со дијагностициран MetS, покажува дека конзумирањето на три до четири шолји кафе на ден е поврзано со 25% помал ризик од развој на дијабетес. тип 2, во споредба со само две шолји кафе или никакво за 24 часа.
Научниците рекоа дека две до четири дополнителни шолји кафе (шест до осум шолји кафе на ден) консумирани дневно се поврзани со 5-10% помал ризик од развој на овој синдром, па затоа повеќе чашите не значат поголемо намалување на ризиците.
Во исто време, истражувачите велат дека дури и кафето без кофеин би имало здравствени придобивки.
Кафе полифеноли и нивната улога во спречување на метаболички синдром
Според useузепе Гросо, доцент на Универзитетот во Катанија, полифенолите и антиоксидантите од кафе може да бидат вклучени во спречување на метаболички синдром, „особено фенолни киселини и флавониди“. Тој прегледа минато истражување кое сугерираше на умерено консумирање кафе може да се намалат кардиоваскуларните болести, рак и дијабетес тип 2, според Еурекалерт.
Тековниот извештај сугерира дека конзумирањето помеѓу три и пет шолји кафе на ден е поврзано со 15% помал ризик од кардиоваскуларни болести.
Естефанија Толедо, од Универзитетот во Навара и Центарот за биомедицински истражувања во патофизиологијата на дебелина и исхрана (CIBERobn), рече дека анализата покажува „поврзаност помеѓу потрошувачката на кафе и намален ризик од дијабетес тип 2“, додека „потрошувачката на долгорочниот кофеин е поврзан со намален ризик од хипертензија ".
Претходна студија, вклучена во жени во Велика Британија, сугерираше дека флавонидите и хидроксицинамичните киселини се најважните полифеноли во кафето и чајот.
Истражувачите велат дека во тековниот извештај тие анализирале податоци за 22.000 мажи и жени, наведувајќи дека е потребно ново истражување за да се испита врската помеѓу кафето и метаболниот синдром.
Извештајот беше презентиран минатиот ноември на 13-то издание на Европската конференција за исхрана, што се одржа во Даблин (Ирска).
Препорачуваме да прочитате и: