Што велат гените за вашата тежина - растворот за слабеење Justастина Фруз
Човек слуша повторно и повторно дека гените имаат влијание врз тежината. Но, како точно, веројатно ќе го слушнете тоа за прв пат во следната статија.
„Дебелите луѓе“ честопати се обележуваат како недисциплинирани и слабо волја од „слабите луѓе“. Тие наводно јадат премногу, не можат да враќаат храна и тука лежи нивната прекумерна тежина.
Прекумерна тежина се јавува во сите возрасти и социјални класи. Виткото тело нема никаква врска со волјата или интелигенцијата.
Во продолжение, ќе дознаете што предизвикува дебелеење.
Ген се изјаснува за амили
Постојат гени во нас кои се доминантни, како што се: B. нашите бои на очите. Можете да гледате низ розовите очила толку долго, вашите очи нема да станат розови.
Меѓутоа, каде што другите гени, како на пр Б. телесната тежина, болестите и интелигенцијата се менуваат. Овде, околината има големо влијание врз тоа колку на крајот стануваме дебели, болни и интелигентни. Тоа значи дека имаме рачка во наши раце да ги контролираме овие атрибути, иако на некои им е потешко или полесно поради нивната генетика.
Како функционираат ситоста и гладот?
Дали мислите дека јадењето помалку и вежбањето повеќе е решение за слабеење? Не Не мора да научите да воздржувате или да броите калории додека јадете. Единствениот начин да се задоволи природното чувство на ситост и истовремено да се намали телесната тежина не е колку јадеме, туку Што ние јадеме.
Телото е дизајнирано да не носи вишок маснотии со себе. Дебелината не е проблем на вашите гени, туку тоа како ги храните гените. И нашата стандардна западна диета едноставно неправилно ги храни овие гени. Тоа е причината за толку многу луѓе со прекумерна тежина во нашето општество.
Чувството на глад е дизајнирано да биде многу комплексно. Сумирајќи, тоа функционира преку комбинација на задоволство (вкус) доење и избегнување на болка (напнатост, вртоглавица, главоболка, итн.). Кога јадевме, обајцата механизми се задоволни (Lisle & Goldhammer, 2003, стр. 68).
Механизам на сатурација
Постојат три механизми кои обезбедуваат да не гладувате или да се прејадувате.
# 1 рецептори за истегнување
Кога јадеме, нервите во нашите гастроинтестинални ткива се стимулираат. Овие рецептори за истегнување му кажуваат на мозокот кога сме сити врз основа на изедената количина.
Ако јадеме само мала количина, нашиот мозок испраќа „сè уште не е исполнет“. Ако прејадеме, тогаш се јавува болка и нашиот мозок вели: „застани, јас сум сит“.
Со овие механизми не можете случајно да јадете 25 јаболка одеднаш, без да чувствувате болка. Ниту, случајно, ќе јадете ниту едно зрно ориз и ќе се заситите со него.
Само рецепторите за истегнување не се доволни за да се чувствувате сити.
Број 2 рецептори на хранливи материи
Исто како што можете да разликувате 100 евра од 10 центи, нашите рецептори на хранливи материи можат да разликуваат колку е храната хранлива.
Суровиот зеленчук содржи приближно 100 калории на фунта, свежо овошје 300 и месо од хамбургер 1200. Така, месото од хамбургер е 12 пати повеќе калорично погусто од зеленчукот. Нашиот гастроинтестинален систем содржи рецептори кои не кажуваат само колку храна сме јаделе (рецептори за истегнување), туку и колку е нешто калорично (рецептори на хранливи материи).
Храната содржи и макро и микроелементи. Микроелементи се витамини, минерали и фитохемикалии. Макронутриенти се протеини, јаглехидрати, маснотии, влакна и вода.
Предупредување: не тоа Микроелементи, но оние Макроелементи се клучни за да се чувствувате сити.
Макроелементи
| протеини | 1800 калории за фунта |
| јаглехидрати | 1800 калории за фунта |
| дебели | 4000 калории за фунта |
| Влакна | без калории |
| вода | без калории |
Со број 1 (рецептори на истегнување) и број 2 (рецептори на хранливи материи), нашето тело гарантира дека не троши премногу и не премалку храна. Сепак, овие двајца сè уште не се доволни за да се чувствувате сити.
Број 3 систем за следење на маснотиите
Нашиот глад е контролиран и од „системот за следење на маснотиите“, кој се дистрибуира преку сензори низ целото тело. Овој систем го одредува нашиот процент на маснотии во телото и го испраќа до центарот за јадење на мозокот.
Овој механизам е тивок кога нашето тело е во рамките на оптималната тежина. Сепак, штом некое лице постепено се прејадува, овие сензори за глад велат „имате прекумерна тежина, јадете помалку“. Системот работи одлично по природа. Нема животни со прекумерна тежина, освен нашите миленици. И тоа не е случајно, бидејќи и ние силно ја индустријализиравме и преработивме нивната храна. Дури и сините китови, кои се сметаат за дебели, имаат процент на телесни масти од само 12 проценти.
Но, зошто стануваме се повеќе со прекумерна тежина? Како може нашиот глад и ситост да пропаднат толку бедно? Одговорот е едноставен.
Нашата модерна и концентрирана храна го мешаат нашиот внатрешен бројач на калории. Број 1, 2 и 3 од сатурацијата веќе не работат оптимално, се здебелуваме.
Нашата храна овие денови се состои главно од шеќер, масло, производи од брашно и има малку влакна. Бел ориз наспроти кафеав ориз. Grainито од пченица наспроти бела пунџа. Сладолед од јагода наспроти јагода. Зеленчук на пареа наспроти анти пасти кој лебди во маснотии. Овошје наспроти слатки (Lisle & Goldhammer, 2003, стр. 69-73). Што веројатно обезбедува подобра ситост и помалку калории со иста количина?
Тајната на слабите луѓе (тенки, нормални гени и прекумерна тежина)
Зошто сè уште има тенки луѓе и покрај нашата модерна диета? Виновни се гените.
Постојат три вида на „гени на тежината“ што можеме да ги имаме. Ако сте од тенки гени, честитки! Овие типови на луѓе секогаш ќе останат слаби, без оглед на тоа каков вид диета јадат. Луѓето со тенки гени имаат многу фин систем на ситост, кој е во состојба многу попрецизно да ја измери густината на калориите во нашата вештачка и масна храна. Мозокот сигнализира „Полн сум“ побрзо отколку, на пример, кај лице со „гени со прекумерна тежина“. Нивната тенка фигура нема никаква врска со дисциплината или емоционалната сила. Природата им подари само подароци.
Првиот и најголем проблем со нашата западна модерна диета е прекумерната содржина на маснотии. Вториот проблем е отстранување на растителни влакна (кафеав ориз наспроти бел ориз).
Направени сме да добиеме поголем дел од калориите од растенијата. Тоа се овошје, зеленчук, необработени житарки, мешунки, ореви и семиња. Имајте на ум, ореви и семиња во мали количини се доволни. Оваа храна ни ги дава сите важни хранливи состојки што му се потребни на нашето тело.
Со отстранување на влакната од оваа растителна храна, нашите рецептори за истегнување повеќе не функционираат оптимално. Диететските влакна се без калории, но осигуруваат дека се троши поголем волумен на храна, додека истовремено се трошат помалку калории отколку, на пример, кога се консумираат производи од бело брашно (Lisle & Goldhammer, 2003, стр. 77-81).
Колку е калорична густа нашата модерна храна?
Калории за фунта
(1 фунта = приближно 454 g)
| Вода, влакна | 0 |
| салата | 100 |
| зеленчук | 200 |
| овошје | 300 |
| Ceитарки, компири, мешунки | 500-600 година |
| месо | 1200 година |
| леб со сирење | 1700 година |
| Кока Кола | 1800 година |
| чипс | 2500 година |
| чоколадо | 3000 |
| Чиста маст | 4000 |
Дали забележувате нешто кога шетате низ супермаркет? Поголемиот дел од храната е токму она што нашата ситост веќе не функционира оптимално. За жал, влакната се отстрануваат од скоро сите намирници. Леб, тестенини, производи од брашно, безалкохолни пијалоци, чипс и слатки не содржат скоро никакви влакна. Кога ова влакно ќе се отстрани, постои поголема густина на калории по маса. Потребен ни е повеќе од овој оброк со малку влакна за да се наполниме.
Ние не јадеме доволно овошје и зеленчук
Како што можете да видите на следниот дијаграм, ние јадеме само 7% од најважните, најздравите и слабеењето на храната.
За жал, нашата култура на храна сега одговара на онаа на Американците. ADАЛ, во вистинска смисла на зборот -> Стандардна американска диета.
Повеќе волумен = помалку калории
Еве пример за тоа колку брзо можете да внесете вишок калории без да се грижите за ситост:
Плоча # 1: Тестенини со зеленчук (500 калории)
Плоча # 2: Тестенини со зеленчук (500 калории) + неколку лажици масло (300 калории)
Двете јадења обезбедуваат исто ниво на ситост, но плочата број 2 има 300 калории повеќе. Кога нарачуваме тестенини од Италијанци, јуфките лебдат во масло.
Заклучок и решение за проблеми со телесната тежина
Нашата западна диета е премногу концентрирана за нас. Единствената причина за прекумерна тежина е затоа што јадете премногу концентрирана и калорична храна.
Немате психолошки проблем, проблем со дисциплина, емоционален проблем итн. Што придонесува за вишок маснотии. Обично овие проблеми со телесната тежина и јадење доведуваат до психолошки или емоционални проблеми, а не обратно.
Излезете од стапицата
Во свет каде што поголемиот дел од храната за жал е преработена во стапица за задоволство *, не е лесно за просечен потрошувач да добие увид во здравата исхрана.
Но, единственото решение за трајно здрава тежина е да го замените она што го јадете со помалку концентрирана храна. Наместо бел ориз, изберете ориз со круна, наместо слатки, изберете овошје итн.
Ниту една контрола на порциите не е неопходна за ова, бидејќи Бог ни овозможи на секој од нас оптимално чувство на ситост и внатрешна контрола на телесната тежина. Овие двајца работат оптимално само ако јадеме растителна диета, со малку маснотии и високо-растителни влакна.
Месото и млечните производи се исто така храна калорична и исто така содржат непотребни хормони.
Пример за тоа како може да изгледа денот на јадење, можете да најдете во написот Што јадам за време на голема загуба на јаглени хидрати број 1.
Дајте време на пупките за вкус
Промената во исхраната има мал, но фала му на Бога, отстранлив улов, кој се нарекува „стапица за задоволство“. Како што сега знаете, „задоволување на страста“ исто така припаѓа на ситост. Нашето тело природно бара храна што е повеќе калорична, бидејќи побрзо ја задоволува желбата, а излезот на допамин е поголем.
Со оваа промена во исхраната, каде што се користи храна со помалку калории, храната од растително потекло можеби на почетокот не изгледа пријатно како нашата конвенционална диета, која се состои од бело брашно, маснотии, сол и шеќер.
Добра вест: на телото му требаат 30-90 дена за да се навикне на новиот вид диета (Lisle & Goldhammer, 2003, стр. 89). Почетокот за некои е потежок отколку за други, но на крајот сите сме во иста супа.
Нашата конвенционална диета нè прави зависни, болни и дебели. Како и со секоја зависност, откажувањето е единственото решение. Откако ќе започнете, ќе имате мир, тишина, здрава тежина и уживање во животот.
литература
Lisle & Goldhammer, (2003), The Pleasure Trap - Совладување на скриената сила што ги поткопува здравјето и среќата, публикации за здравствен живот: Тенеси
Одрекување
* Врските обележани со sterвездичка се придружни врски на Амазон. Ако кликнете на врската и потоа купите нешто на Амазон, ќе добијам провизија за тоа. Нема трошоци за вас, но вие го поддржувате jupitt.com и ми пружите малку задоволство.
Здраво у,
Ми се допаѓа твојата статија!
Напишано многу разбирливо!
LG Мел