Швајцарска ролна со рецепт за кварк-овошје-крем ЈАдете ПОПАМА

Нутриционистички вредности

Витамин А.0,1 мг(13%)
Витамин Д.0,5 μg(3%) повеќе
Витамин Е.0,6 мг(5%)
Витамин К.3,4 μg(6%)
Витамин Б₁0,1 мг(10%)
Витамин Б₂0,1 мг(9%)
ниацин1,4 мг(12%)
Витамин Б₆0 мг(0%)
Фолна киселина19 μg(6%) повеќе
Пантотенска киселина0,4 мг(7%)
Биотин5,7 микрограми(13%) повеќе
Витамин Б₁₂0,4 µg(13%) повеќе
витамин Ц.1 мг(1%)
калиум101 мг(3%) повеќе
Калциум40 мг(4%) повеќе
магнезиум12 мг(4%) повеќе
железо0,7 мг(5%) повеќе
јод3 μg(2%) повеќе
цинк0,5 мг(6%) повеќе
заситени масти3,5 гр
урична киселина5 мг
холестерол68 мг повеќе
Вкупен шеќер25 гр

состојки

Чекори на подготовка

Одделни јајца. Победете белки од јајце додека не станат цврсти. Дебели жолчки од јајце со топла вода и шеќер
Победи додека не стане крем. Ставете белки одозгора. Брашно со пченкарен скроб и прашок за пециво
измешајте и просејте над неа. Преклопете внимателно.

рецепт

Поставете плех со хартија за печење и измазнете го тестото врз него. Печете во загреана рерна на 200 ° (Е), ниво 3 (G) или 180 ° вентилаторска рерна 12-14 минути. Раширете крпа за чај и посипете со шеќер. Свртете го пандишпанот врз пешкирот веднаш по печењето.

Излупете ја хартијата за печење и исечете ги премногу острите рабови. Бисквитот
Засукајте се од долгата страна и оставете да се олади. Latелатин во ладна 5 минути
Впие вода. Измешајте го кремот кварк со шеќер. Загрејте го духот од малина.
Нежно исцедете го желатинот и растворете го. Додадете во кваркот додека мешате.

Разладете се на кратко. Промешајте го црвениот овошен желе. Изматете го кремот додека не стане тврд и преклопете го. Внимателно завиткајте го пандишпанот, намачкајте крем со кварк и повторно завиткајте го пандишпанот. Лади 2-3 часа. Посипете го швајцарскиот ролат со шеќер во прав и ф'стаци.