Сила и нејзиниот ефект врз телото - врв

Дали е здрава силата?

Одговор на прашање од Greenlight на 25 март 2010 година во форумот што може да се готви

Нема општ одговор на прашањето дали скробот е здрав, бидејќи скроб ретко се јаде во изолирана форма. Скроб е еден вид синџир составен од многу молекули на глукоза врзани заедно.Скробот се распаѓа на неговите градежни блокови (гликоза, исто така наречен гроздов шеќер) во дигестивниот тракт. Гликозата потоа преминува во крвта, каде што служи како гориво за клетките на телото. Бидејќи синџирите на гликоза прво треба да се распаднат во нивните градежни блокови, скробната храна останува релативно долго во дигестивниот тракт. Ова доведува до долга сатурација.

Скробната храна вклучува компири, житни производи, ориз и пченка. Производите од цели зрна и кафеавиот ориз остануваат подолго во желудникот и цревата бидејќи содржат влакна покрај скроб. Ако јадете балансирана исхрана и вклучите храна со скроб во вашата исхрана, вашето тело добива доволно енергија во форма на гликоза. Препорачуваме четири порции жито (тестенини, леб, мусли), ориз и/или компири дневно. Една порција одговара на парче леб со дебелина на прстот. Во случај на компири, тестенини или мусли, два грста претставуваат порција. Дополнително снабдување во изолирана форма не е потребно. Освен ако не ви треба скроб за готвење како средство за врзување и задебелување.

Мора да бидете најавени за да коментирате за совет „Силата и нејзините ефекти врз телото“.