Слабејте со кварк Што стои зад диетата со кварк
Многу водичи за диети и спортисти користат кварк за да ослабат и го претставуваат млечниот производ како чудо од оружје.Во овој практичен совет објаснуваме што се крие зад него и колку навистина е здрав кваркот.

Чудо лек: Кварк за слабеење?
- Кваркот се смета за чудо од оружје - и за градење мускули и како помош за слабеење.
- Во суштина, слабеете кога трошите помалку калории отколку што му требаат на вашето тело, бидејќи организмот потоа почнува да ги користи своите резерви на маснотии.
- Кваркот е особено погоден затоа што содржи малку јаглени хидрати и маснотии, но неговата конзистентност го прави многу исполнет и не чувствувате глад.
- Сепак, погрижете се да купите кварк со малку маснотии во супермаркет. Нормалниот кварк содржи до 40% маснотии и затоа не е нискокалоричен и не е погоден за слабеење.
Кварк како извор на протеини - алтернатива на месото
- Високата протеинска вредност на кваркот, што е корисна за градење на мускулите, е особено популарна кај спортистите. 100гр кварк содржи приближно 12гр млечен протеин. Оние кои ја ценат диетата богата со протеини, затоа сакаат да користат кварк.
- Кваркот е ценет и затоа што може да се додаде и во цврста форма во овошна урда и во течна форма во шејкови. Бидејќи конзистентноста е генерално многу цврста, побрзо ќе се чувствувате сити.
Ефекти на урда врз телото
Урда и млечни производи се многу контроверзни кога станува збор за точните ефекти врз телото.
- Ако страдате од нетолеранција на лактоза, треба да избегнувате кварк. Кај погодените, телото не може да го разгради млечниот шеќер (лактоза) и се појавуваат симптоми.
- Дали млечните производи се навистина ефикасни во зајакнувањето на коските поради нивната висока вредност на калциум, е прашање на дебата меѓу научниците и медицинските професионалци. Нема јасно мислење.
- На крајот, кваркот се метаболизира на силно кисел начин, што може да доведе до киселина на телото. Затоа, треба да бидете сигурни дека одржувате рамнотежа со алкална храна.
- Ако страдате од акни, треба да избегнувате кварк и други млечни производи. Тие можат да ги влошат акните.
Одличен рецепт со кварк, на пример, е тортата со малку јаглени хидрати, која ви ја претставуваме во друга статија.