Слабејте со лубеници Јадете здраво
. научно испитан
Достапните резултати од студијата покажуваат дека лубеницата не само што е исклучително популарна закуска во топлите денови, туку може да помогне и при слабеење. Затоа што ако јадете 2 мали чинии лубеница наместо бисквити (со иста содржина на калории), ќе се чувствувавте сити подолго и имате помалку желба за храна - ова пак ги стопи килограмите.
Тој е исклучително популарен, особено во жешките летни денови: лубеницата. Лубеницата има прекрасен освежителен и лесен вкус. Богато е со витамин Ц и витамин А, а има и висока содржина на ликопен. Ликопенот е еден од антиоксидансите - тие играат важна улога како чистачи на слободни радикали и можат да ги неутрализираат радикалите на кислород што промовираат оксидативен стрес. Оксидативниот стрес, пак, е поврзан со развој на разни болести како што се рак, дијабетес и кардиоваскуларни заболувања.
Потрошувачка на лубеница научно испитана
Научниците од Калифорнија во САД сега спроведоа студија за да го испитаат влијанието на зголемената потрошувачка на лубеница врз луѓе со прекумерна тежина/многу прекумерна тежина (= дебели). Научниците беа особено заинтересирани за тоа како зголемената потрошувачка на лубеница влијае на ситоста, нивото на шеќер во крвта и телесната тежина.
Споредба на лубеницата со бисквити, кои имаат иста содржина на калории со помалку рефус
Научниците регрутирале 33 лица со прекумерна тежина/дебели лица за нивното 4-недела истражување. Луѓето беа поделени во 2 групи. Едната група првично примала лубеница (околу 2 мали чинии) секој ден, другата група примала бисквити со малку маснотии, кои обезбедувале калории колку 2-те мали чинии лубеница. Тогаш членството во групата се смени и оние кои први ја примија лубеницата сега добија бисквити и обратно.
Лубеницата полнеше и помагаше при слабеење
Го покажа следново: Консумирањето лубеница предизвика поголемо чувство на ситост кај учесниците во студијата отколку јадењето бисквити. Ова се манифестираше во форма на помалку чувства на глад, помалку желба за храна и поголемо чувство на ситост. Потрошувачката на лубеница промовира губење на тежината - телесната тежина и индексот на телесна маса (кратко БМИ, телесна тежина во однос на големината на телото]) паднаа. Покрај тоа, се намали и односот половината-колкот и горната вредност на крвниот притисок (наречен систолен крвен притисок). Спротивно на тоа, јадењето бисквити предизвика покачување на крвниот притисок и маснотиите во телото.
Помал оксидативен стрес од лубеницата
Јадењето лубеница ги зголеми антиоксидантните нивоа во крвта на учесниците и го намали оксидативниот стрес.
Резултатите од овие студии покажуваат многу начини на кои потрошувачката на лубеница има позитивни ефекти врз пациенти со прекумерна тежина/дебели. Оние кои јаделе 2 мали чинии лубеница на ден, наместо бисквити со иста содржина на калории, изгубиле тежина, го подобриле крвниот притисок и имале повисоко ниво на антиоксиданси во крвта. Позитивните ефекти врз тежината може да се припишат на фактот дека лубеницата ве одржува сити долго време и ја намалува желбата за храна.
Оригинален наслов: Ефекти од потрошувачката на свежа лубеница врз акутната реакција на ситост и кардиометаболичките фактори на ризик кај возрасните со прекумерна тежина и дебелите
Објавено на: 24.07.2019 г.