Слатки во исхраната на децата, неопходни или не ниски или масни
Внесувањето на производи од шеќер треба да биде ограничено, а не строго забрането. Се препорачува да достигнете максимум 8-10% од дневната потреба за калории, што значи околу 150-200 kcal/ден, во зависност од возраста и активноста на детето. Помал внес воопшто не е штетен, но надминување на овој процент може да има несакани ефекти. Меѓутоа, во случај на деца кои вложуваат голем физички или интелектуален напор, како што се оние кои практикуваат спортски барање или оние кои интензивно се подготвуваат за испити, оваа граница може да биде надмината, но без претерување.
Шеќерот треба да се избегнува во исхраната на деца под 2 години, како и производи со шеќер кои содржат какао, кофеин и високи масти.!
Кариес и килограми, најпознати негативни ефекти
Од медицинска гледна точка, се наведени повеќе негативни ефекти од потрошувачката на шеќер. Поради фактот што овие производи се консумираат поради прекумерен апетит за слатки, понекогаш кај деца постои тенденција да се одбие друга храна во корист на јадење слатки.
Слатките што содржат голема концентрација на шеќер, како што се обичните бонбони, треба да се избегнуваат најмногу. Тие носат придобивки само во случај на деца кои се занимаваат со спортски перформанси, кога многу голем напор за ограничен временски период бара голема количина едноставни јаглехидрати.
Што е добро и здраво?
Слатките што содржат шеќер и мрсно овошје (алва, решетки од сусам, темно чоколадо и сл.) Му носат придобивки на организмот преку внесување на есенцијални масни киселини, протеини, витамини од Б-комплекс, минерали. Чоколадото, исто така, има стимулативни ефекти врз централниот нервен систем преку содржината на кофеин и теобромин. Треба да се спомене и благотворното дејство на антиоксидансите содржани во темно чоколадо во доволно големи количини, со корисни ефекти особено во кардиоваскуларниот систем.
Другите производи со шеќер содржат помал процент на шеќер (колачи, сладолед, чоколадо), кои содржат млеко, путер, ореви и масло, му носат на организмот некои потребни хранливи материи. Овој вид слатки се претпочита од оние што содржат претежно шеќер!
Умерената потрошувачка на слатки, во контекст на активности на отворено и физички вежби и одржување на соодветна хигиена на усната шуплина, не доведува до инсталирање на прекумерна тежина и дебелина или до зголемување на инциденцата на кариес. Како и со сè, умереноста е клучен збор.