Смутито НЕ превидувајте ги овие рецепти доколку сакате ВЕСНО и ЗДРАВО јадење!

Ги гледате насекаде низ продавниците и кафулињата, а многу луѓе ви кажуваат како да одржувате диета со смути. Правилно подготвени, со состојки со малку шеќер, смутито може да се интегрира во вашата исхрана како здрава ужинка, а не како замена за други оброци.

Следно, детално ќе објасниме како можете да подготвите смути и ќе ви доставиме многу рецепти за деновите кога ви треба инспирација.!

1. Што е смути?

Смути е течна мешавина од овошје и зеленчук, понекогаш и други состојки, како што се млеко или протеински прав. Тоа е идеален начин за дополнување на здравата исхрана со хранливи материи и витамини.

Во споредба со едноставен сок, смути вклучува и пулпа од овошје и зеленчук. Содржи влакна и хранливи материи кои придонесуваат за чувство на ситост. Покрај тоа, ако додадете јогурт или млеко, ќе уживате и во придобивките од калциумот.

Наместо тоа, треба да бидете внимателни што додавате во пијалакот за да не го претворите во шеќерна бомба, полна со шеќер. Избегнувајте засладен јогурт, засладен сок, шербет, сладолед и не додавајте големи количини на засладувачи како мед или шеќер.

2. Како да направите смути?

Многу е лесно и брзо да се подготви смути, потребен ви е само еден мешалка. Подолу ќе разговараме за кој уред треба да изберете да ги мешате состојките, сега ќе се однесуваме строго на составот на пијалокот.

За почетници, потребни ви се две чаши течност. Ова ќе му помогне на блендерот да ја хомогенизира смесата и да спречи деградирање на сечилата. Може да се одлучите за млеко, растително млеко (соја, бадеми), јогурт, овошен сок, кокосово млеко или кокосова вода.

Доколку сакате овошно смути, додадете ¾ шолја од омиленото овошје. Бананата е секогаш добар избор затоа што ќе му даде кремаста текстура на пијалокот. Може да се одлучите за секое овошје како манго, праска, слива, нектарина, јаболко, круша или диња.

Во зависност од употребените состојки, можеби ќе биде потребно да додадете повеќе млеко или овошје за да ја постигнете вистинската конзистентност за вас. На крајот, додадете неколку коцки мраз и измешајте за да добиете пенливо смути.

Откако веќе направивте смуди и сакате да пробате нови вкусови, можете да додадете и некои понеобични состојки како што се: какао, цимет, морско оревче и екстракт од ванила. За да ја промените текстурата, изберете семе од лен, овесна каша и сецкани ореви.

2.1 Производители на смути

За да подготвите смути ви треба блендер доволно јак за да може да меша коцки мраз и сладолед. Постојат многу видови мешалки (вклучително и специјални за смути) со различни можности и поставки.

Е најдете модели со моќност помеѓу 200 и 1200 вати. Оние со поголема моќност ќе работат подобро и побрзо, но исто така ќе бидат и поскапи. Изберете го блендерот во зависност од тоа колку често планирате да го користите.

На пример, ако сакате да правите смути неколку пати неделно, препорачуваме да купите мешалка со најмалку 600 вати. Пред да го купите, внимателно прочитајте го описот на производот за да бидете сигурни дека може да уништи сè што сакате (мраз, ореви).

2.2 Колку време треба да се консумира смути

Најдобро време за консумирање на смути е веднаш по подготовката, тогаш има најголемо количество хранливи материи. Но, понекогаш се случува да направите премногу и да останете за следниот ден.

Може да го пиете тивко, сепак е многу добар, само што веќе нема иста количина на хранливи материи. Идеално, чувајте го во фрижидер најмногу еден ден. Можно е да се набудува процесот на природно одвојување, во кој цврстите тела остануваат на дното, а течноста се крева на површината. Измешајте го смутито малку за да се измешаат состојките.

3. Рецепти за смути

Можете да направите смути со зеленчук и овошје што сега ги имате во фрижидер, но доколку сакате да пробате нови вкусови и комбинации, ви подготвивме неколку рецепти од кои ќе можете да се инспирирате.

3.1 Рецепти за смути за појадок

Смути може да се ужива во многу периоди од денот, но особено за време на појадок кога ви треба што повеќе хранливи материи и енергија. Еве неколку рецепти што можете да ги подготвите брзо наутро:

Смути со јагоди, ананас и банани

Специјална мешавина од вкусови што ќе ви дадат енергија за цел ден. Влакна од грчки јогурт и спанаќ ќе ве одржат гладни долго време.

1 чаша јагоди
. Чаша ананас
1 банана
2 чаши сок од портокал
½ чаша грчки јогурт
1 чаша спанаќ
1 лажичка семе од чиа
мраз

Измешајте ги сите состојки во мешалка додека не добиете хомогена смеса.

Смути со цреши и бадеми

Кога се чувствувате како нешто слатко, можете да се одлучите и за смути. Многу е вкусно и не содржи толку шеќер како обична торта.

1 ½ замрзнати цреши
1 чаша бадемово млеко
1 лажица протеински прав
1 банана
мраз

Измешајте ги сите состојки во мешалка и послужете ги веднаш.

Зелено смути

Интересна комбинација на вкусови: сладок вкус на ананас се комбинира пријатно со грозје и ќе го маскира спанаќот, нема ни да сфатите дека имате зелена боја во чашата!

1 чаша ананас
2 чаши спанаќ
½ чаши грозје
1 juice сок од портокал
1 банана
мраз

Измешајте го овошјето во мешалка додека не ја добиете саканата конзистентност.

Чоколадно смути

Ова смути е слично на чоколадна торта, само во течна форма и многу похранливо.

1 чаша кокосово млеко
1 лажица протеински прав со чоколадо
Cup чаша боровинка
1 чаша спанаќ
1 банана
1 лажичка путер од кикирики
мраз

Користете мешалка за мешање на сите состојки.

Смути полн со зелена боја

Ова смути е идеално по подолга ноќ. Gумбирот ќе ви помогне во детоксикација, а зелените ќе ви дадат енергија да се соочите со каков било предизвик!

2 чаши салата од кеale
2 чаши спанаќ
2 чаши сок од јаболко
½ краставица
Juice сок од лимон
1 банана
1 лажичка рендан ѓумбир
мраз

Измешајте ги сите состојки во мешалка и додадете го мразот на крајот за да добиете пенлив пијалок.

Смути со манго и праски

Идеален пијалок за топол летен ден, кога ви треба утринско освежување. Уживајте во хранливите материи во овошјето и антиоксидансите во куркумата и ѓумбирот.

1 чаша праски
1 чаша манго
1 банана
1 чаша сок од портокал
¼ лажичка куркума
¼ лажичка ѓумбир

Измешајте ги сите состојки додека не добиете хомогена смеса.

3.2 Рецепти за смути исполнети со протеини

Ако сакате да спортувате, знаете дека ви требаат многу протеини за да се опоравите и да ги развиете вашите мускули на хармоничен начин. Наместо вообичаените шејкови, можете да пробате пијалак богат со протеини.

Сино и зелено смути

Ова смути е полно со макронутриенти и има помалку од 300 калории. Совршен е за ужинка пред да одите во теретана, ќе ви даде енергија за секој тренинг.

½ чаша грчки јогурт
¼ чаша замрзнати боровинки
⅓ чаша бадемово млеко
1 чаша спанаќ
1 лажица прашок од ванилин протеин
⅓ чаша мраз

По секоја измешајте две состојки. Додадете го мразот на крајот и послужете веднаш.

Смути со јагоди

Ова смути ќе ве потсети на чизкејк со јагоди, иако не содржи крем или сирење, само грчки јогурт.

1 чаша јагоди
170 грама грчки јогурт
¾ чаша бадемово млеко со ванила, незасладена
мраз

Измешајте ги сите состојки во најсилното опкружување 30 минути.

Смути со авокадо и чоколадо

Ова смути е богато со здрави масти од авокадо, банани и какао. Може да биде вкусен појадок за целото семејство.

2 авокадо;
½ чаша бадеми
3 банани замрзнати и исечени на парчиња
4-5 чаши бадемово млеко
1 лажичка какао
2 лажици протеин со вкус на чоколадо во прав
2 лажички путер од кикирики

Измешајте ги сите состојки во мешалка додека не добиете хомогена смеса.

3.3 Рецепти за слабеење за слабеење

Ако сакате да изгубите тежина, треба да обрнете повеќе внимание на вашата исхрана и да се обидете да потрошите повеќе калории отколку што јадете. Подготвивме неколку вкусни смути што ќе ви дадат енергија за спортување!

Смути од боровинка

Смутито содржи се што ви треба за да се чувствувате задоволни за добри часови: здрави масти, квалитетни протеини и растителни влакна. Боровинките се добар извор на антиоксиданти кои се борат против воспаленијата.

¾ чаша незасладено растително млеко
½ чаша замрзнати боровинки
2 лажици овесна каша
1 ½ лажичка индиски орев
1 лажичка екстракт од ванила
1 лажица прашок од ванилин протеин

Измешајте сè во мешалка додека не добиете кремаста смеса.

Смути со тиква и смокви

Ова смути има 22 грама протеини и 6 грама влакна. На тој начин, ако го пиете за појадок, знаете дека нема да бидете гладни целото утро.

½ замрзната банана
3 смокви
⅓ чаша пире од тиква
1 чаша млеко
1 лажица семе од чиа
мраз

Добро измешајте ги сите состојки во блендерот и послужете го пијалокот со малку цимет.

Смути со цреши и чоколадо

Спанаќот е полн со протеини и растителни влакна кои ви помагаат да растат вашите мускули. Бананите се добар извор на витамин Б6, кој му е потребен на телото за да ги апсорбира хранливите материи. Црешите и какаото имаат антиоксиданти, а семето чиа е богато со омега-3 масти.

1 лажица протеински прав со чоколадо
1 чаша растително млеко
¼ замрзната банана
. Чаша цреша
шолја спанаќ
2 лажички какао
Extract Екстракт од бадем
2 лажички семе од чиа

Користете мешалка за мешање на сите состојки.

Смути со малини и чиа

Спанаќот е многу богат со железо и малини со витамин Ц, така што ќе има оптимална апсорпција на железо. Тоа му помага на телото да има енергија бидејќи пренесува кислород до мускулите и им помага да согоруваат маснотии.

¾ чаша незасладено млеко од бадем
1 чаша малина
½ банана
1 лажичка семе од чиа
½ авокадо
1 чаша спанаќ
мраз

Во блендер, додадете ги сите состојки и користете ја најсилната поставка за да добиете кремаста смеса.

4. Совети за успешно смути

Успешно смути треба да биде здраво смути без состојки како сладолед или чоколаден сируп кои се богати со шеќер, но не и со хранливи материи. Ако знаете како да го одберете вистинското овошје, ќе уживате во полза со придобивките од смутито.

Изберете овошје со мала содржина на шеќер

Повеќето бобинки, како што се капини, малини, па дури и јагоди, имаат мала содржина на шеќер. Така е и грејпфрутот, дињата и папајата. Меѓу овошјата што содржат многу шеќер наоѓаме: банани, цреши, манго, грозје и смокви.

Избегнувајте купен овошен сок

Наместо тоа, можете да направите свој овошен сок или да користите друга течност, како што се вода или вода од кокос. Течноста од младите кокос е прилично слатка. Може да користите и бадемово млеко, овес, соја затоа што не содржат додаден шеќер.

Додадете протеини и маснотии

Протеините од сурутка и грашок се лесно сварливи и содржат есенцијални аминокиселини. За дополнителни здрави масти можете да користите грчки јогурт или половина авокадо што содржи антиоксиданти и витамин Б. Можете да додадете влакна со путер од орев и чиа семе.

Не заборавајте на зелените

Зелените имаат повеќе придобивки за вас, не содржат многу шеќер и се богати со антиоксиданти, влакна и други хранливи материи. Изберете спанаќ или кеale затоа што немаат многу јака арома, а нивниот вкус ќе биде малку маскиран од остатокот од овошјето или неколку капки лимон.

Внимавајте на засладувачите

Најчесто, смутито е веќе многу слатко и нема потреба од засладување. Затоа избегнувајте да користите премногу мед, шеќер или кој било друг засладувач. Наместо тоа, користете квалитетен протеински прашок, подготвен со вкус.

Смутињата се вкусен начин за јадење овошје и зеленчук. Ако се грижите да ја ограничите содржината на шеќер, ќе уживате во енергијата што ви ја даваат хранливите материи и витамини во пијалокот.!