Со ефекти на слабеење на маслото од МЦТ, рецепти; повеќе совети
Слабејте со масло?
Звучи премногу добро за да биде вистина: малку масло наутро кафе и килограмите паѓаат сами по себе. Маслото од МЦТ е еден од оние додатоци во исхраната кои често се рекламираат како вистинско чудо за оружје во борбата против килограмите. Всушност, постојат бројни студии за ефектите на маслото врз метаболизмот и слабеењето. Сепак, резултатите честопати се спротивставени. Ги имаме најважните факти за наводното чудово масло.
Што е масло од МЦТ?
Кратенката МЦТ значи „Триглицериди со среден ланец“. Тоа се масни киселини со среден ланец кои, за разлика од мастите со долг ланец (LCT), се распаѓаат побрзо и со тоа подобро се метаболизираат. Наместо да се чуваат во масни наслаги, тие би требало да му даваат на телото енергија. Тие се јавуваат во разни растителни, но и животински масти. Сепак, процентот на LCT во повеќето масти е многу поголем, поради што трошиме само мала количина на MCT масти природно.
Високо квалитетните масла МЦТ најчесто се извлекуваат од кокосово масло. Спротивно на тоа, извлеченото масло е течно и невкусно. Сепак, некои производи содржат и палмино масло. Ако го избегнете ова, треба да се погрижите да купите производ направен од чисто кокосово масло кога купувате масло МЦТ. Постојат четири различни масни киселини со среден ланец во кокосовото масло:
- Капроева киселина (C6)
- Каприлна киселина (C8)
- Капрична киселина (C10)
- Лауринска киселина (C12)
За овие ефекти на маслото МЦТ се вели дека доведуваат до слабеење
Се вели дека маслото од МЦТ влијае позитивно на слабеењето од повеќе причини:
- Промовира термогенеза, а со тоа и согорување на маснотии
- Не се населува во масни наслаги
- Произведува таканаречени кетони во црниот дроб
- Инхибира апетитот
- Ги промовира „добрите“ цревни бактерии
Бидејќи маслото од МЦТ му служи на телото како снабдувач на енергија, тоа исто така треба да ја стимулира термогенезата, т.е. потрошувачката на енергија на самото тело. Со истиот напор, телото треба да согорува повеќе калории земајќи го. Во исто време, се чини дека МКТ имаат и помалку калории отколку самите ЛКТ. Ако ги замените мастите со долг ланец со масти со среден ланец, трошите и помалку калории. Сепак, не е можно целосно да се заменат LCT со MCT со природна диета, бидејќи повеќето храна ги содржи и двете. Покрај тоа, многу есенцијални масни киселини како омега 3 или 6 се со долг ланец.
Така препознавате недостаток на омега-3
Маслото од МЦТ исто така треба да биде од интерес за луѓето кои сакаат да изгубат тежина со користење на кетогена диета. Во оваа форма на исхрана, јаглехидратите во голема мера се избегнуваат со цел да се влезе во состојба на кетоза. Телото веќе не ја црпи својата енергија од јаглехидрати како и обично, туку ги претвора мастите во таканаречени кетони со цел да ја добие својата енергија. Ова ќе ги согори мастите побрзо. Сепак, масните киселини со среден ланец треба да се претворат во кетони во црниот дроб дури и без недостаток на јаглени хидрати. Нутриционистите сугерираат дека зголеменото производство на кетон од маслото од МЦТ е исто така причина за ефектите на апетитот.
Што треба да знаете за кетогената диета
Се вели дека уште еден позитивен ефект врз метаболизмот е резултат на фактот дека маслото од МЦТ ги промовира „добрите“ цревни бактерии. Истражувањата откриле дека цревната флора кај слабите и прекумерните лица е различна, па затоа промената на цревната флора може да доведе до подобро согорување на маснотиите.
Како вашите цревни бактерии можат да ви помогнат да изгубите тежина
Слабеете со масло од МКТ? Така велат студиите
Ефектите што ги користи маслото од МЦТ во борбата против нашите тврдоглави loveубовни рачки звучат малку како одмаздници на диеталната индустрија. Но, дали навистина може да се бори со маснотии со маснотии? Неколку студии веќе се осврнаа на ова прашање. Во некои од нив би можело да се забележи значително намалување на телесната тежина. На пример, учесниците во јапонска студија кои јаделе МЦТ наместо маст на маглина изгубиле значително поголема тежина од контролната група во период од 12 недели.
Термогениот ефект на маслото е докажан и во една студија. Во студија спроведена во 2008 година, жените согорувале во просек од 40 до 50 калории повеќе дневно со земање на масло МЦТ, а мажите дури и согорувале од 43 до 63 калории повеќе. Сепак, тоа не одговара ниту на мала бонбона.
Некои од овие додатоци на храна ветуваат и термоген ефект:
Додатоци во исхраната за спорт: кои се корисни?
Сепак, постојат и студии со спротивставени резултати. Покрај тоа, германското друштво за исхрана ги критикува досега спроведените експерименти само за испитување на краткорочните ефекти на маслото. На пример, некои резултати од студијата сугерираат дека метаболизмот се навикнува на зголемување на МКТ и, по период на редовна потрошувачка, потрошувачката на калории се враќа во првобитната состојба.
Како да вметнам масло од МЦТ во мојата исхрана
Дали сакате да тестирате дали и маслото од МЦТ може да ви помогне да изгубите тежина? Потоа, постојат неколку начини да го вклучите маслото во вашата исхрана. Количество од 5 до 10 грама на ден треба да биде доволно. На пример, некои спортисти се колнат во маслото пред тренинг во еспресо да пие. Но, тоа беше во студиите за печење користени Не треба да го користите за пржење, бидејќи брзо се формира чад кога се загрева. Сепак, бидејќи е релативно невкусно, можете да користите и лажица масло во вашето смуди, каша или утринско кафе.
Маслото од МЦТ постојано се споменува во врска со таканареченото кафе без куршум. Мешавина од филтер кафе, путер и кокосово масло или масло од МКТ, што треба да го замени појадокот, даваат енергетски удар и да ве одржуваат сити подолго време. Пијалокот предизвика возбуда пред неколку години, особено во Силиконската долина. Сепак, под знак прашалник е дали путер кафето навистина помага да изгубите тежина.
Ова кафе заштедува појадок: кафе без куршум
Кои други позитивни својства се вели дека имаат масло од МЦТ?
Како што е случај со повеќето суперхрана, се вели дека маслото од МЦТ има не само едно, туку и цела низа позитивни својства. Покрај намалувањето на тежината, следниве ефекти, меѓу другите, постојано се поврзуваат со маслото од МЦТ:
- Зголемени перформанси кај спортистите
- Подобрување на меморијата
- Зајакнување на имунолошкиот систем и здравјето на цревата
Сомнителен е ефект на подобрување на перформансите на маслото МЦТ поради брзата достапност на енергијата за клетките. Многу натпреварувачи спортисти пријавуваат дека чувствуваат долготраен наплив на енергија откако зеле масло од МЦТ во еспресо. Сепак, овој физички ефект досега навистина не е докажан. Во студиите што го испитувале влијанието на маслото од МКТ врз издржливоста, претежно не биле забележани, па дури и малку негативни ефекти.
На нашиот мозок исто така му треба енергија, поради што се претпоставува дека има и позитивно влијание врз концентрацијата и перформансите на меморијата. Причината за оваа претпоставка е првенствено обезбедена од произведените кетони, кои би требало да му обезбедат енергија на мозокот побрзо од гликозата. Всушност, направени се обиди со масло од МКТ во терапија со Алцхајмерова болест. Додека се забележани помали успеси кај некои пациенти, сè уште нема цврсти докази дека маслото од МЦТ е ефикасен лек за болеста.
Оревите исто така треба да бидат вистинска храна за мозокот. Што се крие зад тоа?
На крај, но не и најмалку важно, мастите со среден ланец, исто така, треба да имаат позитивен ефект врз здравјето на цревата, а со тоа и на имунолошкиот систем. Се вели дека е антибактериски и потиснува одредени видови на бактерии во цревата кои предизвикуваат болести. Ова, меѓу другото, го сугерира студија од „Journalурнал за биохемија“ од 1995 година. Тука, МКТ беа додадени на млекото со кое се хранат доенчињата. Сепак, не може да се извлечат јасни заклучоци од студијата. Во студија од 2013 година, антимикробен ефект е пронајден особено кај лаурин со масна киселина со среден ланец.
Овие несакани ефекти може да се појават од маслото од МЦТ
Покрај позитивните ефекти, се вели дека маслото од МЦТ има и некои несакани ефекти. Секој што почнува да зема, не треба да претерува. Прекумерните количини на маслото можат да предизвикаат дигестивни проблеми ако гастроинтестиналниот тракт не е навикнат на тоа. Секој што генерално реагира на мрсна храна со дијареја, гасови или болки во стомакот, може да ги очекува овие симптоми дури и по земањето на МЦТ масло.
Заклучок: тестирајте масло за МЦТ или оставете го на мира?
Ако не пиете полно шише масло МЦТ веднаш, барем тестот нема да ве повреди. Сепак, не треба да очекувате ниту чуда. Сепак, кога се комбинира со урамнотежена исхрана и вежбање, маслото од МЦТ (барем за некои луѓе) може да доведе до дополнителни успеси во слабеењето. Меѓутоа, ако прекумерната тежина ви предизвикува сериозни здравствени проблеми, дефинитивно не треба да се потпирате само на маслото и да разговарате за тоа со вашиот лекар. Германското друштво за исхрана барем не го препорачува МЦТ-маслото како средство за терапија со дебелина.
Дали ви се допадна „масло од МКТ: тоа стои зад чудотворното оружје за согорување на маснотии“? Потоа пишете ни коментар или споделете ја нашата статија. Го очекуваме вашето мислење - и секако дека сте добредојдени да нè следите на Фејсбук, Пинтрест или Инстаграм.