Со што да го замените путерот
Сакате путер - и ние! - но знаете дека не е добро да го јадете наутро, напладне и навечер. Ако размислувате за вашето здравје и сакате да ги намалите заситените масти, откријте што да го замените путерот со слатка или солена храна. Имаме посни и слатки опции.
Сакаме путер и можеме да го јадеме секој ден на тост. Вам се чувствувате само кога размислувате како се топи на врелиот леб. Неверојатно е како понекогаш можете да бидете задоволни со толку малку! Сепак, понекогаш го ставате во софистицирани десерти или го топите во изобилство во тавата во која пржете месо или зеленчук. Путерот е незаменлив, може да речете. На некој начин, така е, има уникатен вкус. Но, ако подобро размислите за вашето здравје, можеби ќе се запрашате со што да го замените путерот за да јадете помалку заситени маснотии. Бидејќи, сакале или не, ова е путер. Богато е со заситени масти и холестерол.
Дури и ако вкусот на путерот не може да се замени, постојат поздрави алтернативи што можете да ги користите за готвење, па дури и за ширење на леб. Некои постат, затоа сметајте ги ако сте вегани или постите!
Со она што скомплицирано го заменувате путерот
Маслиново масло
Маслиновото масло е веројатно првата опција што ми паѓа на ум кога размислувате со што да го замените путерот. И, добро правите, бидејќи маслиновото масло има здрави мононезаситени масти и е главна храна во Медитеранска диета, еден од најздравите.
Исхрана: Маслиновото масло е добро за срцето, ви помага да одржувате нормална тежина и исто така има антиоксиданси.
Добро за: Маслиновото масло е добро за потопување месо или зеленчук во него или попрскување со парче леб наместо путер.
Пире од тиква
Тиква не треба да се јаде само на есен. Можете да купите вреќи со замрзнати коцки од тиква или тегли пире од тиква. Тоа е здрава алтернатива на путерот при правење десерти. Покрај тоа, тој дава вкус.
Исхрана: Тиквата има витамини и минерали, богата е со антиоксиданти кои помагаат во спречување на хронични заболувања.
Добро за: Користете го во густи десерти како домашни бисквити, колачи и колачи.
Путер од орев
Ако не можете да замислите како да го започнете денот без парче тост со путер, започнете да користите путер од орев. Има многу што да се избере: путер од кикирики, бадеми, бразилски ореви, индиски ореви, кокос, лешници.
Исхрана: Путерот од орев, како што е путерот од бадем, има мононезаситени масти, кои брзо ви создаваат чувство на ситост и го подобруваат нивото на холестерол. Сепак, тој не јадеше премногу!
Добро за: Добро е да се шири на леб или да се додава во меки тесто, за американски колачи или палачинки.
Пире од јаболко
Пирето од јаболка не треба да се хранат само со новороденчиња кои сè уште не знаат како да џвакаат. Американците го користат во сите видови јадења, а последниве години може да се најде и во нашите продавници. Тоа е добра замена за путер во печени десерти.
Исхрана: Пирето од јаболко е полно со витамини и минерали, но има малку маснотии и калории. Што сакате повеќе?
Добро за: Ако на печен десерт му треба путер, обидете се да го замените со пире од јаболка во половина од количината путер во оригиналниот рецепт.
Грчки јогурт
Грчкиот јогурт е густ и кремаст, но сепак има многу помалку калории и маснотии од путерот.
Исхрана: Грчкиот јогурт е добар извор на протеини, прави да се чувствувате сити и може да го најдете во обезмастената верзија.
Добро за: Се вклопува наместо путер во печени десерти како што е лебот од банана.
Кокосово масло
Кокосовото масло е добро да се нанесува на кожата, но исто така е добра замена за редовниот путер.
Исхрана: Има здрави масти кои го забрзуваат согорувањето на телесните масти. Тоа ви дава енергија и ви помага подобро да се фокусирате.
Добро за: Сите десерти, сите печени. Тоа им дава суптилен вкус на кокос.
Авокадо
Има нешто во врска со тоа да не биде добро авокадо? Добро е и во солени јадења и во слатки јадења како што се мафини.
Исхрана: Непотребно е да се каже, авокадото содржи здрави масти и антиоксиданти. Исто така, има влакна, што е добро за варењето на храната.
Добро за: Авокадо може да се јаде на леб, наместо путер, но исто така и во солени или слатки јадења.
банани
Бананите можат да го заменат путерот во скоро секое слатко јадење.
Исхрана: Тие се овошје со висока содржина на калиум, но исто така се богати и со растителни влакна.
Добро за: Направи колачи, американски палачинки или вафли. Но, одам на скоро секој десерт.