Со сирење и грозје против кариес
Диета како заштита на устата
Добра исхрана за заштита на забите
Со сирење и грозје против кариес
Добро е познато дека слатките ги оштетуваат вашите заби. Многу малку луѓе знаат колку е важна плунката. Бидејќи колку повеќе тече, толку подобро за емајлот на забот. За да успее ова, помага здравата храна што го стимулира протокот на плунка. Всушност, некои намирници се толку добри за забите што можат да ги заштитат и регенерираат.
После секој оброк, започнува работата на уништување: Кариесите бактерии кои се населиле на плаки, земаат шеќер од храната и го претвораат во киселини. PH вредноста на устата паѓа. Ако сега не се преземе ништо, може да настане штета: Важни минерали како калциум и фосфор се ослободуваат од емајлот на забот. Како претходник на кариесот, првично се формира декалцификација во глеѓта на забот. Ако кариесот не биде запрен во оваа почетна фаза, тој ќе продира понатаму во дентинот (дентин).
Нашата плунка се спротивставува на ова со својата природна заштитна функција. Доколку тече доволно, може да ги неутрализира киселините и повторно да ја зајакне глеѓта на забот со додавање на минерали калциум и фосфор. Се вика Реминерализација. Најдобро работи кога има што е можно помалку плаки на забите. Само на овој начин плунката може да се мие околу забите непречено.
Важно е да се знае: Кисела храна (сокови и агруми) исто така ја оштетува глеѓта на забот. Нема расипување на забите, но киселините директно ја напаѓаат забната глеѓ. Колку подолго дејствуваат киселините на забите, толку е поголема опасноста (на пр. Кога мали деца цицаат шишиња со неразредени сокови). Затоа, устата треба внимателно да се исплакне со вода по консумирање на споменатата храна. Директното миење на забите е чист отров, бидејќи забите се веќе нападнати и груби од киселините и чистењето може да предизвика уште поголема штета. Затоа треба да почекате најмалку половина час за тоа.
Спречете ја забната плака во рана фаза
Редовното четкање помага да се спречи формирање на плаки на прво место. Флуоридите содржани во пастите заби го инхибираат растот на бактериите, ги запечатуваат забите со калциум флуорид и можат да ги заменат минералите ослободени од забот и повторно да ја затворат оштетената емајл. Флуорот може да се нанесува директно на забот, на пример, во форма на пасти за заби, желе заби, миење на устата или лакови. За да можат да работат добро локално, подобро е само да исплукате откако ќе ги миете забите, а не да ги исплакнете.
Доенчињата и малите деца кои имаат зголемен ризик од расипување на забите можат да имаат корист од таблетите со флуор.
Интересно е да се знае: Во Германија, како и во повеќето европски земји, водата за пиење генерално не се флуорира. Од една страна, затоа што не сака да се препишуваат „задолжителни лекови“ на населението. Покрај тоа, флуоризацијата на водата за пиење крши централен пакет правила во уредбата за вода за пиење. Соодветно на тоа, водата за пиење мора да се чува без додатоци и да се остава што е можно поприродно. Покрај тоа, постои ризик од предозирање ако се конзумираат флуорирана кујнска сол, паста за заби и, во случај на мали деца, евентуално и таблети со флуор.
Која храна и пијалоци ги прави забите јаки
Сепак, флуоридите може да се внесат и преку храната. Природни извори се риби и ракови. Минералната вода што содржи флуор и трпезариска сол служат за истата цел.
Постојат и низа други намирници кои ги зајакнуваат забите:
Пијалоци: Вода за пиење, минерална вода или незасладени чаеви кои природно содржат мали количини на флуор (минерална вода, вода за пиење, чај) или на кои им е додадена во различни количини (минерална вода) се погодни за гаснење на жедта и заштита на забите. Овошните сокови не се толку добри бидејќи содржат многу шеќер во прилог на споменатите киселини (еден литар сок од јаболко содржи 36 коцки шеќер!). Зелениот и црниот чај се особено ефикасни за забите. Катехините содржани во зелениот чај се борат против бактериите на расипување на забите (Streptococcus mutans), кои формираат забна плоча. Двата вида содржат флуор. Важно е да се знае: Ако храната е означена како „без шеќер“, ова значи исклучиво гранулиран шеќер, но сепак може да содржи овошје, грозје или слад шеќер.
Сирење и млечни производи: Тие содржат многу калциум, кој ги зајакнува забите и се спротивставува на деминерализацијата. Сирењето е особено добро за вашите заби. И тоа не само поради неговата содржина на калциум. Маснотиите содржани во сирењето ги покриваат забите како тенок филм и ги штитат од напад на киселина.
Зошто паузите помеѓу оброците се толку важни
Уништувањето на структурата на забите од страна на бактериите е секогаш прашање на време. Колку подолго дејствуваат киселините на забот, толку е поголем потенцијалот за уништување. И колку подолго време се дава на плунката да се мие околу забите, толку е подобро за забот. Ова е причината зошто паузите помеѓу оброците се толку важни. За време на овие паузи, сè што го стимулира производството на плунка е добро, на пр. Гуми за џвакање без шеќер или слатки за нега на заби.
Закуските помеѓу оброците што треба темелно да се џвакаат, исто така, имаат таков ефект, на пример, овошје и зеленчук. Но, бидете внимателни: Овошје со многу фруктоза или оние со леплива конзистентност (банани, суво грозје, урми, смокви) и овошје со многу голем процент на фруктоза особено ја напаѓаат глеѓта на забите затоа што тие долго се држат до забите.
Ако е слатко, тогаш во вистинско време
Децата особено сакаат да јадат слатки. Меѓутоа, ако продолжите да јадете слатки во текот на целиот ден, вашата плунка исто така ќе биде преплавена со својата заштитна функција. Бидејќи шеќерот е идеална почва за кариес бактерии, кои можат да се размножат експлозивно под негово влијание.
Во суштина, не станува збор за тоа колку бонбони се јаде, туку колку често. Затоа е подобро за забите кога ќе се јаде цела чоколада отколку во многу парчиња распоредени во текот на денот. Имајте на ум, ова важи само од гледна точка на здравјето на забите и само ако забите се мијат откако ќе уживате во чоколадото.
Слатки за заби кои не содржат шеќер или вештачки засладувачи, но замени за шеќер како што се сорбитол или ксилитол, се алтернатива бидејќи не ги оштетуваат забите. Сепак, тие треба да се консумираат само во умерени количини, бидејќи големи количини од нив предизвикуваат гасови и дијареја.
Патем: Човекот со четки за заби може да ги препознае слатките за заби со чадор на пакувањето.