Сочни, нискокалорични колачиња со джинджифилово; Здрави рецепти

Божиќ - време кога сите се дебелеат? Не мора да биде! Составив рецепт за джинджифилово за вас, кој има само 40% од калориите што ги има джинджифилово купено во продавница. Овие се уште се супер меки и имаат типичен вкус на джинджифилово!

Што има во джинджиерецот? Четири суперхрана: тиква, банана, црно чоколадо и бадеми. Тиквата помага да му се даде на джинджифиловата голема конзистентност и поголема маса. Исто така, тиквата вклучува високи дози Хранливи материи против стареење и многу бета-криотиксантин. Ова е антиоксиданс кој спречува карцином и артериосклероза. Бананата се користи за засладување на колачињата джинджифилово без шеќер. Содржи хранливи материи кои го подобруваат расположението. Поради високата содржина на витамин Б6 Состојби на исцрпеност олеснети. Триптофанот содржан во банани работи Спротивставување на депресијата и несоницата. Бананите, исто така, содржат многу калиум, кој Го намалува прагот на раздразливост. Ако сакате да дознаете повеќе за оваа или друга храна, ја препорачувам книгата „100 најдобри совети за здравјето“ од byенет Рајт.

На фотографијата можете да го видите джинджиерецот во верзијата во која тиквата се пасира со вилушка. Со мелење во миксер, повеќе нема да видите портокалови дамки.

Состојките што ви требаат

(За околу 20 квадрати со джинджифилово со 5 см х 5 см)

200 гр тиква, варена
2 банани
2 јајца
36гр мед
40 гр брашно напишано (или 40г мелени бадеми)
60g пченични трици (или 60g мелени бадеми)
30g протеински прав (или 20g мелени бадеми)
1/2 пакет прашок за пециво
15 гр зачин за ѓумбир
15 гр стевиа
1 нотка сол
60g чоколадо (по избор)

За да заштедите уште повеќе калории, можете да ги замените двете јајца со 4 белки. Сепак, треба да се напомене дека жолчките од органски или слободни кокошки содржат многу витамини!
Ако ви се допаѓа уште послатко, можете да ја удвоите количината на мед.

Лесно излупете ја тиквата

Измијте ја тиквата и ставете ја на плех обложен со пергамент. Поставете ја рерната на 180 ° C и печете ја тиквата околу 20 минути додека тиквата не омекне. Сега тиквата може лесно да се изеди. Отстранете ја лушпата и семето. Ако остане лушпа, ова не е проблем.

Подготовка на джинджифилово

Загрејте ја рерната на 180 ° С. Тиквата и бананата обработете ги во пире со вилушка или во блендер. Изматете ги јајцата додека не станат пенести и измесете ги сите состојки освен чоколадото на маса. Облечете сад за печење или форма на брауни со хартија за печење и нанесете ја мешавината од ѓумбир одозгора. Сега сè треба да биде во рерна околу 20-25 минути. За да се олади, масата треба да се стави на решетка. Растопете го чоколадото (на пр. 1-2 минути во микробранова печка) и накратко потопете го исечениот джинджиерец во него. Здравиот джинджифилово е подготвен!

Джинджифилово со темно глазура ги има следните хранливи вредности

Истата количина на купен джинджифилово има импресивни 200ккал, 6гр маснотии, 30гр јаглени хидрати и 2,2гр протеини. Ако сакате, брашното може целосно да се замени со мелени бадеми или протеински прав.

Што е со вас? Дали веќе сте печеле божиќни задоволства оваа година? И, како се чувствувате за здравата исхрана за време на Божиќната сезона? Само пишете ми во коментарите.