Содржината на несреќите со сусам

Сосам е еден од најпопуларните зачини, кој беше познат пред илјадници години, а веќе беа ценети корисни својства на овој необичен зачин. Во моментов, маслото од сусам се додава во различни производи од брашно, салати, сосови, масло од сусам, кое е познато по својот уникатен лековит ефект.

Корисни својства на сусам

Сузан е во состојба да му помогне на нашето тело во борбата против разни болести. Ајде да ги наведеме најзначајните својства на овој зачин во странство:

• воспоставува метаболизам;
• помага при вознемирување во стомакот;
• ублажува дијарејата;
• го намалува холестеролот во крвта;
• го заситува телото со фосфор, цинк, железо и калциум;
• обезбедува незаменлива помош во третманот на мастопатија;
• е превентива против рак;
• ги елиминира токсините од телото;
• помага при болести на гениталиите;
• се користи во третманот на остеопороза;
• го уништува штетниот холестерол;
• ја подобрува состојбата на кожата;
• помага брзо при настинка.

Овој зачин има и благ лаксативно дејство, но користејќи го, треба да запомните дека калориската содржина на семе од сусам е доволно висока, па затоа, ако следите

неговата тежина, не треба да ја злоупотребувате оваа деликатес. Но, ако јадете само 10 гр семе од ова растение на ден, можете да го надополните недостатокот на вар во организмот.

Колку калории има семето од сусам?

Високата калориска вредност на сусамот се должи на фактот дека семето на ова растение содржи огромна количина на масло, така што семето е половина составено од маснотии. Како по правило, количината на калории во сусамот зависи од местото и условите за раст и во просек 100 g е 570 kcal, иако за земјоделските култури на маслодајни семе на кои им припаѓа сусам, ова е прилично ниска бројка.

---