Солени вафли со натопи За целото семејство Јадете попаметно рецепт
Солени вафли со натопи - срдечна разновидност на омилени колачи. Фото: Ирис Ланге-Фрике
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Брашно од цело зрно се одржува со јаглени хидрати со долг ланец и влакна. Супстанциите за оток поддржуваат урамнотежена цревна флора. Одлични нодули: Зајакнете благодарение на масла што содржат сулфур и витамин Ц. ротквица ефективно одбраната на телото.
Со оваа вкусна мешавина можете незабележително да им дадете на децата малку овошје и зеленчук и да ги направите вкусни. Патем: Големините на нашите порции одговараат на оние за возрасни.
| Витамин А. | 0,4 мг | (50%) | |
| Витамин Д. | 1,5 микрограми | (8-ми%) | повеќе |
| Витамин Е. | 2,6 мг | (22%) | |
| Витамин К. | 6,9 μg | (12%) | |
| Витамин Б₁ | 0,4 мг | (40%) | |
| Витамин Б₂ | 0,6 мг | (55%) | |
| ниацин | 8,7 мг | (73%) | |
| Витамин Б₆ | 0,4 мг | (29%) | |
| Фолна киселина | 87 µg | (29%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,9 мг | (32%) | |
| Биотин | 20,5 μg | (46%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 1,3 μg | (43%) | повеќе |
| витамин Ц. | 15 мг | (16%) | |
| калиум | 537 мг | (13%) | повеќе |
| Калциум | 262 мг | (26%) | повеќе |
| магнезиум | 104 мг | (35%) | повеќе |
| железо | 3,3 мг | (22%) | повеќе |
| јод | 39 μg | (20%) | повеќе |
| цинк | 3,8 мг | (48%) | повеќе |
| заситени масти | 22,2 гр | ||
| урична киселина | 67 мг | ||
| холестерол | 236 мг | повеќе |
состојки
Чекори на подготовка
За вафлите, ставете путер со 150 гр јогурт, распарчена фета и брашно во голема чинија. Додадете јајца и 50–80 мл вода и измешајте ги состојките со рачен миксер во мазно тесто. Оставете го тестото да кисна 5 минути. Во меѓувреме, исчистете го, измијте го и исечете го кромидот во прстени; ставете ги зелените за кваркот на страна, измешајте ги прстените од белиот кромид во тестото и зачинете со пиперка.
За натопи, исчистете го, измијте го јадрото и грубо изрендајте го јаболкото. Исчистете ги и измијте ги ротквиците и исечете ги на тенки ленти. Добро измешајте го остатокот од јогурт, кварк, јаболко и ротквица. Свиткајте го зелениот зеленчук од пролетен кромид и зачинете го со сол и црн пипер.
Загрејте обложено железо од вафли. Повторно промешајте го тестото. Печете околу 8 вафли една по друга. За да го направите ова, ставете 2-3 лажици тесто по вафла на долната површина за печење и затворете го железото за вафли. Печете го вафлот додека не порумени за околу 4 минути. Ставете ги готовите вафли на чинија и сервирајте ги со натопи.