Сос од јаболка вкусно и многу здраво - Подобар здрав живот

Ако користите органски јаболка, препорачливо е да користите и кора, бидејќи тоа е богато со пектин и помага при варење.

Многу баби и мајки често им давале таблети од јаболка на нивните внуци или деца кога биле болни. На малите деца, исто така, често им се дава сос од јаболка, особено ако страдаат од дигестивни или цревни проблеми.

Можеби сос од јаболка не е една од вашите омилени јадења, но има многу прекрасни својства што вреди да се знаат.

Во овој пост ќе дознаете повеќе за придобивките од сос од јаболка, прочитајте и исто така, ќе имате корист од тоа!

Сос од јаболка: кои се придобивките?

Јаболкото е едно од најздравите плодови од сите, па затоа вреди да се јаде на најразлични начини.

Се разбира, тоа е исто така одлично сурово (со или без кора) или како печено јаболко. Но, денес зборуваме за рецепт што веројатно го знаете од вашето детство: сос од јаболка.

Лесно е да се подготви и ги зачувува сите корисни својства и хранливи материи на јаболкото. Ова обезбедува антиоксиданти, флавоноиди и витамини.

На пример, може да спречи кардиоваскуларни заболувања, рак и други хронични заболувања, па затоа им се препорачува на млади и стари лица.

Откриено е дека фруктозата на јаболкото промовира испуштање на загадувачи.

Медот и циметот не само што можат да го подобрат вкусот, туку и позитивните својства на јаболкото.
Овој десерт се препорачува за сите возрасти и вкусен вкус.

Главните придобивки од сос од јаболка

Јаболкото е еден од најдобрите извори на хранливи материи што ни ги обезбедува природата. Се карактеризира со следниве својства:

Го забавува стареењето на клетките

Јаболката е богата со витамин Ц (што ја подобрува одбраната на организмот), така што 11% од препорачаната дневна количина може да се земе со едно јаболко на ден, што не одржува силни и здрави.

Оштетувањето на клетките предизвикано од слободните радикали исто така може да се намали, на пример, атрофијата на разни органи и клетки може да се намали. Јаболките се исто така многу корисни за постарите луѓе.

Подобро варење

Јаболкото сос обезбедува важни нерастворливи влакна, но треба да користите и кора, бидејќи тука е најголемиот дел од храната.
Ја промовира интестиналната подвижност и го подобрува волуменот на столицата.
За правилно извршување на дигестивните и цревните функции, на мажите помеѓу 19 и 50 години им требаат 38 гр влакна дневно. За жени тоа е 25 g на ден.

Затоа овој десерт е совршен за оние кои страдаат од запек. Исто така, се препорачува да пиете многу вода.

Промовира апетит

За деца и возрасни кои се опоравуваат од некоја болест, сос од јаболка е совршен бидејќи го стимулира апетитот. Особено се дава на луѓе со лошо здравје или кои имаат потешкотии во џвакање или пиење.

Сос од јаболка се препорачува и при варење, булимија и анорексија.

Се појавува полнење

Токму спротивното е случај со здрави луѓе кои сакаат да изгубат тежина, на пример.

Шолја сос од јаболка без шеќер обезбедува само 100 калории. За многумина, ова е доволно за да се задоволи гладот неколку часа, без повторно да имате желба за нездрави закуски.

Јаболковиот сос може да го комбинирате со лажица бадеми или суво грозје, бидејќи на овој начин истовремено го снабдувате вашето тело со здрави масти, протеини и јаглехидрати. И чувството на ситост трае уште подолго!

Како се прави сос од јаболка?

Сега кога ги знаете бројните предности, сигурно ќе се чувствувате како да го правите овој десерт дома. Рецептот може да се спроведе брзо и лесно.

И вие можете да имате корист од сите хранливи материи во овој рецепт по ручекот или вечерата.

состојки

3 црвени јаболка
1 лажичка цимет во прав (5 g), по можност цимет од цимет
2 лажици мед (50 гр.)

подготовка

Прво измијте ги јаболките и исечете ги на четвртини.
Потоа отстранете го јадрото со јадрата и стеблото.
Ставете го на плех и печете на 120 bC 40 минути.
Потоа оставете го малку да се олади и процесирајте во пире.
Сега додадете цимет и мед (количините се индикативни, можете да ги прилагодите според вашиот вкус).
Наполнете го сос од јаболка во чинии за десерт и чувајте го во фрижидер.
Може да го послужите сос од јаболка ладно или топло, во зависност од вашиот вкус.

Јаболката можете да ги комбинирате и со други овошја: смоквите и крушите, на пример, се одлични.

Јаболко сос има контраиндикации?

За стари лица, болни или деца со мала тежина, препорачливо е да додадете лажица масло во рецептот за да ги подобрите својствата.

Оние кои не можат да толерираат фруктоза, ќе мора да се одречат од овој десерт. Во овој случај можете да користите јагоди, малини или ананас наместо јаболка и да ги мешате со ориз.

James, J. S., Rickard, B. J., & Rossman, W. J. (2016). Диференцијација на производот и сегментација на пазарот во сок од јаболка: Користење на експеримент за избор за проценка на вредноста на органските, локалните и нутриционистичките карактеристики. Преглед на економијата во земјоделството и ресурсите. https://doi.org/10.1017/s1068280500009618
Волф, К., Ву, Х. и Лиу, Р. Х. (2003). Антиоксидантна активност на лушпи од јаболка. Весник за земјоделска и хемија на храна. https://doi.org/10.1021/jf020782a
Flood-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009). Ефектот на овошјето во различни форми врз внесот на енергија и ситоста на оброк. Апетит. https://doi.org/10.1016/j.appet.2008.12.001

Крем од зелена супа од аспарагус е едно од најздравите вегетаријански јадења. Иако можете да го скарите овој зеленчук, овој е крем ...

Јадете пуканки само кога одите на кино? Дали го купувате готови или сте од оние кои ...

Такосот е традиционален мексикански рецепт. Тие се подготвуваат многу лесно и секогаш се добар избор за дружења со семејството или пријателите.

Куркумата (Curcuma longa) е корен што припаѓа на истото семејство како ѓумбирот и обично се користи во форма на прав при готвење ...

Дали знаевте дека можете да помогнете во зајакнување на имунитетниот систем со супа од лук од тиквички? Постојат многу начини за здраво ...

Сирењето Фета е типичен грчки млечен производ кој е многу популарен во целиот свет затоа што има одличен вкус и може да се подготви на различни начини, и ладен и топол. Фета е сирење направено од овци ...