Сос песто Jamејми Оливер
Карактеристики
Тестенините се едно од најпопуларните јадења во светот, особено по многу начини на кои може да се готват. Тестенините одат и со месо и со печурки или само со зеленчук, така што ги задоволуваат вкусовите на сите, вклучително и на вегетаријанците. Ако ви е досадно од тестенините од Болоњезе и сакате да пробате вегетаријанска тестенина, ви препорачуваме нешто посебно, имено тестенини со сос од песто од ieејми Оливер. Тој е исклучително брз и лесен за подготовка!
Еве што ви треба за да го набавите вкусниот сос и како да го подготвите!
Едноставен и вкусен рецепт за сос од песто на Jamејми Оливер
состојки:
- ½ чешне лук
- 1 голем куп свеж босилек
- 1 голема чаша свежо рендано пармезан
- 1 чаша семе од бор
- екстра девствено маслиново масло
- сок од лимон (по избор)
Начин на подготовка:
- Излупете тиква, изрендајте ја и додадете прстофат морска сол.
- Измијте ги листовите од босилек, исечкајте ги и потоа добро измешајте ги во мешалка додека не се претворат во паста.
- Додадете ги печените семки од бор и продолжете да мешате, па додадете половина од количината на пармезан. Печење семе од бор не е задолжително, но им дава посебен вкус.
- Истурете масло така што сосот ќе се врзува и ќе добиете погуста конзистентност.
- Додадете го остатокот од пармезанот, па зачинете со сол и црн пипер.
- На крајот, додадете капка сок од лимон.
Ова е брз и лесен рецепт за сос од песто на Jamејми Оливер. Уживајте во тоа и помислете дека сте на терасата на шик италијански ресторан. Добар апетит!
Откријте како да подготвите вкусен сос Алфредо или вкусни тестенини Помодоро.