Совет на нутриционист Волшебниот збор за празниците е; умереност
Нутриционистите препорачуваат на Бадник и наредните празници луѓето да бидат поштедени во конзумирање храна и алкохолни пијалоци, исто како што препорачуваат конзумирање на традиционални производи од свинско месо, наместо на јајца, пишува Агерпрес.
Сармалите без крем се здрави
Вино - препорака на нутриционист
„Пушењето значително придонесува за стресот на кој е подложено телото“
Нутриционистот од Клуж нуди и еден вид водич за храна за Бадник или новогодишната ноќ. „На Бадник, тие се подготвуваат од свинско месо, што значи раковини, тапани, калтаби, крвни колбаси, кои можат да се јадат, како и настинки, на пример. Овие се мезе. Ако се стават на маса на Бадник, практично нема потреба од тип два, кој е исклучително богат. Сармалес може да се остави за следниот ден. Ако се направи цел список што треба да јаде за Бадник, човекот мора да има два или три стомаци за да може да одолее на сè. Тие немаат што да бараат во полнети јајца или говедска салата на Бадник, мезе со многу мајонез, особено што не се ни карактеристични, не се дел од традиционалната диета за Бадник. Добро е да се јадат традиционални романски јадења на Бадник, но, уште еднаш ви кажувам, умереноста мора да биде суверена во оваа ситуација “, препорачува Николае Хензу.
Тој посочува дека пушењето, исто така, значително придонесува за стресот на кој се подложува телото, особено кај луѓето кои обично не пушат, дека пушењето, па дури и пасивното пушење, може „да ги влоши дигестивните нарушувања и евентуално срцеви настани кои понекогаш тие навистина се опасни по живот “. Николае Хензу исто така препорачува зголемено внимание кај децата, знаејќи дека, особено во овој период, тие се повеќе потрошувачи на слатки. „Би сакал да додадам дека мора да бидеме многу внимателни кон нашите деца, кон нашите внуци, бидејќи, како по правило, празниците за возрасните се придружени со помала будност над децата. Тие мора да се следат цело време. Нивната злоупотреба на слатки е препознаена во овој период и добро е да се биде многу внимателен кон нив, да се внимава на нив “, заклучува нутриционистот.