Совети за клима-свесна диета - ФОКУС онлајн

Забележа грешка?

Како резултат на анализите на своите производи, -ko-Institut IFEU создаде еден вид „климатска диета“ што потрошувачите можат да ја користат за да се ориентираат ако сакаат да го подобрат климатскиот баланс при купувањето. Општиот совет што го дадоа научниците е да јадете малку месо, наместо да јадете тестенини и компири, бидете сигурни дека имате доволно овошје и зеленчук и да не купувате премногу млечни производи. Потрошувачите идеално треба да ја собираат стоката со велосипед и да ја чуваат дома во најефикасните енергетски ладилници и замрзнувачи.

Потенцијалот за заштеда преку јадење е ограничен

Претходните компаративни студии покажуваат дека потрошувачката на јаглерод диоксид од храната зависи особено од количината на потрошена енергија, било да е тоа за работа на машини за берба или транспортни возила, за ладилници за ладилници или за пластично пакување. Во овој поглед, енергетската мешавина со голем дел од обновливи извори на енергија исто така ќе го подобри климатскиот баланс на храната - но не и на кравите метан.

Во студијата Öko-Institut посочува дека од 4,4 тони јаглерод диоксид што домаќинствата ги предизвикуваат просечно секоја година, околу 16% во моментов се должи на диета. Сега на Интернет има бројни калкулатори за СО2 што потрошувачите можат да ги користат за да создадат лична рамнотежа на јаглерод диоксид. Особено, малите вредности на потрошувачката за просториите за живеење и однесувањето на свесната мобилност обезбедуваат позитивна целокупна рамнотежа. „Не можете да заштедите бесконечно на храна. Ефикасноста на зградите, од друга страна, може значително да се подобри “, вели Катарина Шахтеле, која разви ваков компјутер за IFEU.

---