Совети за подготовка на совршен коктел - Академија за мажи

Подготвувањето коктел е забавна активност, која исто така бара одредена количина креативност од „шанкерот“. Може да се игра со разни состојки, за конечно да се добие пијалок што може да биде изненадувачки добар. Или, напротив. Дури и ако следите специфичен рецепт за коктел, секогаш треба да ги имате предвид советите подолу, и на крајот, ќе бидете горди на пијалокот со кој ќе ги служите вашите пријатели:

1 Пропорцијата на пијалоци е многу важна

Некои луѓе велат дека треба да пиете што повеќе алкохол, но вистината е дека ако сакате да направите коктел со добар вкус, мора да следите строги правила. Вкупниот сооднос што треба да се користи е 2: 1: 1. Ова значи, во принцип, дека за два дела на алкохол, ќе мора да додадете еден дел од слатка течност и еден дел од кисела течност.

Имајќи ја предвид оваа пропорција, ќе создадете добро балансиран пијалок и секој вкус ќе има шанса правилно да се согледа. Се разбира, пропорциите може да зависат од посакуваниот вкус и употребените состојки, но важно е да се започне од ова општо правило.
Прочитајте исто така: Пиво од ѓумбир: што е тоа, какви придобивки има, какви коктели правите со него

2 Научете ги вашите омилени рецепти

Најдоброто нешто во правењето коктели е тоа што имате слобода да бидете креативни колку што сакате. Но, ако сте новодојден во областа на миксологијата или ако сакате да создадете „нешто“ од состојките што ги имате во барот, важно е да научите некои омилени рецепти. За да ја покажете својата машкост, фокусирајте се на рецепти за коктели што содржат виски, како што се старомоден или Менхетен.

Но, ако не сте fanубител на виски, свртете го вниманието кон коктелите што содржат вотка. Постојат многу коктели со вотка, затоа многу рецепти што треба да ги запомните. Изберете барем две од нив, од кои најпопуларни се Шрафцигер и ВуВу.

Конечно, ако ниту виски ниту водка не ве задоволуваат, тогаш треба да знаете дека има многу коктели на база на џин. Може да бидете безусловен обожавател на традиционалниот tonин тоник, но исто така би можеле да изберете и Мартини - со неговите рецепти не е тешко да се подготват.

Ако сте домаќин на забава, подобро е да се сеќавате на рецептите на неколку коктели, бидејќи секако преференциите на гостите ќе бидат разновидни и ќе мора да ги задоволите сите.

3 Користете свежи состојки

Ако треба да додадете овошје во коктелот, не користете пире или компот од овошје. Користете свежо овошје, кое ќе го исечете на самото место - тие имаат подобар вкус и даваат поинтензивна арома на пијалокот.

Исто така, ако треба да користите овошен сок во коктелот, користете исцеден сок на самото место - кој било друг производ, како што е сокот во однесувањето, ќе го компромитира пијалокот, што ќе резултира со малку миризлив коктел што никој нема да го цени.
Прочитајте исто така: 20 интересни работи за коктелите

4 Мразот е многу важна состојка

Мразот е исклучително важна состојка за секој коктел, бидејќи овозможува пијалокот да се чува ладен, разредувајќи го малку, за попријатен вкус. Кога подготвувате коктел, не го намалувајте мразот. За да бидете сигурни дека пијалокот има доволно мраз, проверете дали лебди лесно над алкохолот. Ако додадете премногу малку мраз, тогаш коктелот брзо ќе се загрее, станувајќи непријатен и воден.

5 Не плашете се да користите билки

Многу мажи го свртуваат носот од идејата да додадат билки во коктели, но треба да се напомене дека тие одлично го надополнуваат пијалокот, носејќи го неговиот вкус на нови височини. Не сите коктели чувствуваат потреба за билки, но ако подготвите рецепт што ги вклучува, не плашете се да ги додадете. И, ако идејата не ве убеди доволно, размислете за нивните медицински придобивки. Билките не додаваат калории или шеќер, наместо да даваат совршени вкусови.

Меѓу најдобрите комбинации се:

Краставица, вар и босилек
Вар и нане
Лимон, мед и мајчина душица
Лимон и рузмарин

6 Измешајте го пијалокот во шејкерот само ако вклучува сок

Ако рецептот за коктел не содржи сок, тогаш треба да се меша само со мраз, за да се создаде погорчлив вкус. Ако, напротив, има сок, тогаш можете да го протресете во шејкер. Преку оваа акција, состојките совршено се мешаат, создавајќи идеална мешавина од вкусови. Ако не го направите ова, тогаш е многу можно да ги вкусите состојките во обратен редослед на нивното додавање во пијалокот. Не е баш правилно, затоа протреси го, душо!

7 Презентацијата ја прави разликата

Фразата „не осудувај книга според корицата“ не оди добро со коктелите. Презентирањето на коктел е сè, затоа дајте си време да го доведете до совршенство: коктелот мора да изгледа добро за да го посакате и цените.

Не е неопходно да се претерува со презентацијата, ставајќи секакви знамиња и додатоци, но сликата на пијалокот мора да инспирира. На пример, ако вашиот коктел се базира на виски, ставете го пијалокот во чаши со виски што ја инспирираат машкоста.

Се разбира, презентацијата не е само за очила. За да додадете секакви ефекти, можете да ставите шеќер на работ на чашата или да создадете ефект на мраз. Постојат бесконечни можности за украсување на коктел, од кои многу се претставени во соодветните рецепти.

8 Чувајте ги ладни коктели

Како и секој друг пијалок, коктелот ќе се олади со текот на времето, почнувајќи да се разредува. Затоа, проверете дали ставате доволно мраз во пијалокот, но доколку не се консумира на самото место, не е лошо да го чувате во ладилник за вино. Дури и ако не се направени за коктели, овие ладилници може да се користат без проблеми за да се одржат ладни коктели неколку часа.