Специјалистите одлучија
Овие се морски растенија кои се размножуваат во реките и океаните. Тие имаат различни големини и можат да имаат различни бои, зелена, кафеава или црвена.
Луѓето ги јаделе уште од античко време, сметајќи се терапевтски лекови.
Морски алги тие имаат антимикробно, антиоксидантно својство, спречуваат стареење и содржат фитонутриенти и влакна.
Меѓу витамините ги наведуваме А, Б1, Б2, Б6, Б12, Ц, Д, Е, К и ПП. Тие исто така содржат омега-3 масти и есенцијални аминокиселини за здраво тело.
Алгите имаат и есенцијални минерали како калциум, магнезиум, бакар, селен, калиум, јон, железо, бром.
Тие се извор на протеини на аминокиселини, но исто така и на јаглехидрати, хлорофил, антибиотици.
Морски алги - придобивки
Морските алги имаат антиканцерогено дејство, како што се дебелото црево или леукемија. Тие го стимулираат имунитетот и се борат со малигни тумори.
Алгите го инхибираат растот на клетките на ракот.
Имајќи антиинфламаторно дејство, овие морски растенија исто така ги штитат очите со спречување на катаракта.
Алгите ги стимулираат ендокрините жлезди, циркулацијата на крвта, го намалуваат ризикот од миокарден инфаркт.
Тие се диуретици кои помагаат да се елиминира задржувањето на водата, помагаат при диети за слабеење, витаминизираат ослабеното тело.
Хлорофилот од алги има регенерирачко дејство врз нашето тело.
Морските алги помагаат во одржување на оптималното варење, имаат благ лаксативно дејство, го штитат стомакот од бактерии.
Неверојатно, алгите спречуваат расипување на забите, е антиинфламаторно, но исто така го подобруваат функционирањето на плунковните жлезди.
Одржувајте го здравјето на срцето со намалување на нивото на триглицерид и холестерол во телото.
Тие се идеални во диетите, и не само, имаат ефект на детоксикација.
Алгите имаат ефект против стареење, помагаат во зачувување на убавината на кожата, заштитувајќи ја од штетни надворешни фактори.
Потрошувачката на алги ја прави косата поздрава, подебела и посјајна.
Како ги консумираме
Тие можат да се консумираат како такви, во салати и разни јадења, но исто така и како лапа за разни болести и обвивки за убавина.
Диета базирана на алги не се препорачува. Големата потрошувачка на морски растенија може значително да го зголеми нивото на јод во организмот.
Не сите алги потекнуваат од океаните и реките. Побарувачката на пазарот е многу поголема, така што постои друга опција.
Со цел да се добијат комерцијални количини, во индустриска скала, алгите се одгледуваат во специјални фарми за морски алги.